Рецепт картофель с филе куриц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель с филе куриц

Картофель (Варка на пару) 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) 100 г
Майонез столовый молочный 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с филе куриц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.9% 1246 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6% 1856 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.2% 1538 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.2 мкг 900 мкг 30.6% 34% 327 г
бета Каротин 1.561 мг 5 мг 31.2% 34.7% 320 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 12% 930 г
Витамин В9, фолаты 5.722 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6991 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 12.5% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 5.8% 1940 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин РР, НЭ 3.7277 мг 20 мг 18.6% 20.7% 537 г
Ниацин 2.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.64 мг 2500 мг 16.9% 18.8% 593 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7013 г
Магний, Mg 33.59 мг 400 мг 8.4% 9.3% 1191 г
Натрий, Na 128.3 мг 1300 мг 9.9% 11% 1013 г
Сера, S 23.4 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4274 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 9.8% 1132 г
Хлор, Cl 212.27 мг 2300 мг 9.2% 10.2% 1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 615.2 мкг ~
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 106.58 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 5.6% 2000 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4190 г
Кобальт, Co 5.551 мкг 10 мкг 55.5% 61.7% 180 г
Литий, Li 55.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 7% 1580 г
Медь, Cu 118.09 мкг 1000 мкг 11.8% 13.1% 847 г
Молибден, Mo 8.398 мкг 70 мкг 12% 13.3% 834 г
Никель, Ni 3.577 мкг ~
Рубидий, Rb 357.7 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25581 г
Фтор, F 21.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18639 г
Хром, Cr 12.52 мкг 50 мкг 25% 27.8% 399 г
Цинк, Zn 0.5382 мг 12 мг 4.5% 5% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты 0.838 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность картофель с филе куриц составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ФИЛЕ КУРИЦ

картофель с филе куриц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,6 %, бэта-каротином - 31,2 %, витамином C - 11,2 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 16,9 %, кобальтом - 55,5 %, медью - 11,8 %, молибденом - 12 %, хромом - 25 %

Чем полезен картофель с филе куриц

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель с филе куриц, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель с филе куриц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы