Рецепт Макароны с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с грибами

Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Макароны отварные, по 1-302 870 г
Шампиньоны 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.2% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.5% 1685 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.3% 1176 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8.4% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 13.5% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 9.379 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4265 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.312 мг 15 мг 8.7% 9.5% 1143 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин РР, НЭ 2.2224 мг 20 мг 11.1% 12.2% 900 г
Ниацин 1.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.89 мг 2500 мг 7.2% 7.9% 1390 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13298 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4449 г
Натрий, Na 113.17 мг 1300 мг 8.7% 9.5% 1149 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19380 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 7.1% 1538 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3502 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 3.9% 2757 г
Кобальт, Co 4.729 мкг 10 мкг 47.3% 51.9% 211 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 1% 10929 г
Медь, Cu 7.15 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 13986 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 1.3% 8083 г
Никель, Ni 0.238 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61444 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 8.6% 1279 г
Цинк, Zn 0.1484 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.437 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.437 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грибами составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ

Макароны с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 47,3 %

Чем полезен Макароны с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с грибами, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы