Рецепт Творожное печенье "Яркое". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье "Яркое"

Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 65 г
Отруби пшеничные 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Сахар песок 75 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 40 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 35 г
Миндаль (Припускание) 20 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 30 г
Способ приготовления

http://www.povarenok.ru/recipes/show/133199/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье "Яркое"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.7 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.8% 623 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 9.6% 313 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 4.3% 702 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 7.9% 377 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6646 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.9 мкг 900 мкг 15.5% 4.6% 643 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1689 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 2.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 3.4% 874 г
Витамин В4, холин 38.74 мг 500 мг 7.7% 2.3% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.6% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 13.795 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2900 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.2% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.638 мг 15 мг 17.6% 5.3% 569 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.918 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.305 мкг 50 мкг 4.6% 1.4% 2169 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7381 мг 20 мг 18.7% 5.6% 535 г
Ниацин 1.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.94 мг 2500 мг 15.9% 4.8% 628 г
Кальций, Ca 95.16 мг 1000 мг 9.5% 2.8% 1051 г
Кремний, Si 2.25 мг 30 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Магний, Mg 95.87 мг 400 мг 24% 7.2% 417 г
Натрий, Na 30.08 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4322 г
Сера, S 33.88 мг 1000 мг 3.4% 1% 2952 г
Фосфор, P 258.5 мг 800 мг 32.3% 9.7% 309 г
Хлор, Cl 19.32 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 11.84 мкг ~
Железо, Fe 2.62 мг 18 мг 14.6% 4.4% 687 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 3.7% 800 г
Марганец, Mn 0.4553 мг 2 мг 22.8% 6.8% 439 г
Медь, Cu 109.5 мкг 1000 мкг 11% 3.3% 913 г
Молибден, Mo 2.462 мкг 70 мкг 3.5% 1% 2843 г
Никель, Ni 1.101 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 4.42 мкг 55 мкг 8% 2.4% 1244 г
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 8.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46404 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.8071 мг 12 мг 6.7% 2% 1487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.392 г ~
6:0 Капроновая 0.179 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 1.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.925 г min 16.8 г 35.3% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.392 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.23 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.877 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.826 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье "Яркое" составляет 333,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.7 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЯРКОЕ"

Творожное печенье "Яркое" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином E - 17,6 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 15,9 %, магнием - 24 %, фосфором - 32,3 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 22,8 %, медью - 11 %

Чем полезен Творожное печенье "Яркое"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье "Яркое", калорийность 333,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье "Яркое", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы