Рецепт Салат со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со сметаной

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сметана 10,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.5% 3111 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.2% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.4% 2463 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 17% 1940 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 14.4% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.9% 4865 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 3.6% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 16.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.198 мкг 400 мкг 1.5% 4.9% 6454 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 35.7% 919 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 5.6% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 5.6% 5760 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 27.2% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.504 мг 20 мг 2.5% 8.2% 3968 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.98 мг 2500 мг 8.1% 26.6% 1238 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 9.2% 3540 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 13.1% 2519 г
Натрий, Na 337.27 мг 1300 мг 25.9% 84.9% 385 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 9166 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 15.4% 2122 г
Хлор, Cl 516.86 мг 2300 мг 22.5% 73.8% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.6 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 8.2% 3965 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2% 18072 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 85.2% 384 г
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 9.8% 3339 г
Медь, Cu 47.69 мкг 1000 мкг 4.8% 15.7% 2097 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 17.7% 1841 г
Никель, Ni 5.372 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19031 г
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 48426 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 13.4% 2415 г
Цинк, Zn 0.0876 мг 12 мг 0.7% 2.3% 13699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат со сметаной составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СМЕТАНОЙ

Салат со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,5 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Салат со сметаной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со сметаной, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги