Рецепт Перец красный сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец красный сладкий

Перец красный сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец красный сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.9% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 15.4% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 142.3% 270 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 153.8% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 25.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 16.9% 2250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 96.2% 400 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 16.5% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 250 мг 90 мг 277.8% 1068.5% 36 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 17.3% 2239 г
Витамин РР, НЭ 1.2158 мг 20 мг 6.1% 23.5% 1645 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163 мг 2500 мг 6.5% 25% 1534 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12500 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 6.9% 5714 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 65000 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 7.7% 5000 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 3.1% 12105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 10.8% 3600 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 7.7% 5000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 115.4% 333 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 30.8% 1250 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 38.5% 1000 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 57143 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 46.2% 833 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 14.2% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Перец красный сладкий составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ

Перец красный сладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 40 %, витамином B6 - 25 %, витамином C - 277,8 %, кобальтом - 30 %, хромом - 12 %

Чем полезен Перец красный сладкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец красный сладкий, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец красный сладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты