Рецепт Коктейль из яичного белка и соевого молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль из яичного белка и соевого молока

Hacendado Leche de Soja 50 г
Яичный белок, сырой, свежий 110 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Варенье из спелых абрикосов 55 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Яичный белок 110гр соевое молоко 160гр варенье 50гр семена 5-10 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль из яичного белка и соевого молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.5% 864 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.4% 2281 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2.6% 3788 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 5.7% 1768 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 12.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 12.8% 773 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 9.804 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4080 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 7.3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
гамма Токоферол 0.369 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5258 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.864 мг 20 мг 4.3% 4.3% 2315 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.55 мг 2500 мг 4.6% 4.6% 2164 г
Кальций, Ca 39.41 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2537 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.5% 20979 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2331 г
Натрий, Na 76.39 мг 1300 мг 5.9% 5.9% 1702 г
Сера, S 33.52 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2983 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 7.6% 1297 г
Хлор, Cl 28.19 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6122 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 2.5% 4065 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3425 г
Медь, Cu 50.98 мкг 1000 мкг 5.1% 5.1% 1962 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4294 г
Никель, Ni 0.876 мкг ~
Селен, Se 14.174 мкг 55 мкг 25.8% 25.6% 388 г
Стронций, Sr 14.67 мкг ~
Титан, Ti 5.87 мкг ~
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63796 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.1681 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.169 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 44.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Кампестерол 0.833 мг ~
Стигмастерол 0.204 мг ~
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.422 г ~

Энергетическая ценность Коктейль из яичного белка и соевого молока составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ИЗ ЯИЧНОГО БЕЛКА И СОЕВОГО МОЛОКА

Коктейль из яичного белка и соевого молока богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Коктейль из яичного белка и соевого молока

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль из яичного белка и соевого молока, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль из яичного белка и соевого молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги