Рецепт Банановые булки с кэробом и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановые булки с кэробом и кунжутом
| Банан (Жарка) | 240 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 130 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 10 г |
| кэроб | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановые булки с кэробом и кунжутом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.1% | 1226 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.3% | 2154 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 9% | 559 г |
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 22% | 230 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| бета Криптоксантин | 0.413 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 6.2% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 7.57 мг | 500 мг | 1.5% | 0.8% | 6605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 11.1% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.628 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.9% | 1306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 2.4% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.306 мг | 15 мг | 8.7% | 4.4% | 1149 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3532 мг | 20 мг | 11.8% | 6% | 850 г |
| Ниацин | 0.956 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.7 мг | 2500 мг | 15.5% | 7.8% | 646 г |
| Кальций, Ca | 63.49 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.2% | 1575 г |
| Магний, Mg | 69.88 мг | 400 мг | 17.5% | 8.8% | 572 г |
| Натрий, Na | 199.24 мг | 1300 мг | 15.3% | 7.7% | 652 г |
| Сера, S | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 8.8% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 583.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.463 мг | 18 мг | 13.7% | 6.9% | 731 г |
| Марганец, Mn | 1.3429 мг | 2 мг | 67.1% | 33.9% | 149 г |
| Медь, Cu | 146.92 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 7.4% | 681 г |
| Молибден, Mo | 4.292 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.1% | 1631 г |
| Селен, Se | 0.78 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 7051 г |
| Фтор, F | 22.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17754 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.9338 мг | 12 мг | 7.8% | 3.9% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые булки с кэробом и кунжутом составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 197.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 39.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 8.7 г | -% | |
| Вода | 47.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЕ БУЛКИ С КЭРОБОМ И КУНЖУТОМ
Банановые булки с кэробом и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,2 %, витамином B6 - 22 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 15,5 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 17,4 %, железом - 13,7 %, марганцем - 67,1 %, медью - 14,7 %
Чем полезен Банановые булки с кэробом и кунжутом
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты куриные
- Картошка тушеная с мясом
- 5
- макофе
- Филе куриное
- Казеин ON
- Каша из 5 злаков в мультиварке
- фаршмак
- Гречка "Увелка"
- Гречка отварная "Увелка"
- котлеты рыбные
- суп из тыквы
- Запеканка с фаршем и кабачком
- вишня замороженная хортекс
- каша манная
- Пирог с лососем Штолле
- Хлеб цельнозерновой "Integral" (Ankisolika)
- Творог 5%(Мясновъ)ферма натуральные продукты.
- Салат дайкон
- Power System L-Carnitin Bar
- Дыня свежая (Ankisolika)
- Салат из капусты
- Сыр плавленый Творожный с чесноком и травами Ляховичок
- Винегрет
- Хлебцы ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ РЖАНЫЕ
- Gojibeeren, Clasen Bio
- Молоко ультрапастеризованное "Брест-Литовск"
- Омлет с брокколи
- налистники
- голубцы из пекинской капусты
- С Любовью
- Йод-актив
- шоколад темный DOVE
- кефир Васькино счастье
- Гречка отварная "Увелка" с маслом
- печенье Юбилейное утреннее, медовое с орехами
- горбуша тихоокеанская
- Хлеб Лионский ВкусВилл
- Сосиски Венские ВкусВилл 1 шт 50 г
- Творожная запеканка со смородиной Избенка
- Кукурузные палочки
- Кабачки фаршированные
- плов20.10.2016
- Салат20.10.2016
- Плов утка 4
- Осьминог
- Паштет французский с вишней (Рублевский)
- Макароны с яйцом
- бабушкина салфетка
- суп рыбный20.10.2016
- Витамин Е
- Панна Котта
- Аскорбиновая кислота
- Печенье OREO
- запеканка из капусты 11.08
- Семечки жареные чёрные "Семёновна"
- Oskroba chleb razowy ze slonecznikiem
- Семечки жареные белые "Степановна" восточные
- Пюре яблочное вкусвил
- Гречка с мясом
- Семечки жареные чёрные солёные "Лихие"
- Kefir dr Milk
- Торт Владюшин
- Овощи с бобами в томатеом соусе
- Мармелад желейный
- Скон с морковью и сыром
- Вишнево-банановый смузи
- Плов с осьминогом
- салат из огурцов
- Творожно-банановый магкейк
- KitKat темный шоколад с хрустящей вафлей
- Форель под сливочно-горчичным соусом
- рыбка янтарная с перцем (путассу)
- fitness s zlaki i klubnikoi
- Лобио
- Гречка с пангасиусом и яйцом 266
- Вівсянка ''Новоукраїнка''
- Батончик с вишней и клюквой FitFruit
- феррогематоген
- Каша манная 3,2%
- творожный продукт
- горячий шоколад фит парад
- суп-пюре
- Exotic Müsli
- грибы белые
- Рыбка с перцем
- Vanille-Milch-Shake
- Яишница моя
- Борщ
- Сдобрино Хлеб с Сухофруктами и Орехами "Лидер" только ккал
- Reis Balkan Art
- Кофе с молоком и сахаром, который я готовлю
- Creamy-Caramel-Riegel
- Салат из огурцов и помидор
- Ролтон лапша с курицей
- Fish House Мясо кальмара сушеное со вкусом краба
- Curry-Lauch-Suppe
- Пиво ESSA
- Кефир 3,2% Мичурино
- мясо с овощами на сковородке
Метки: Как приготовить Банановые булки с кэробом и кунжутом, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые булки с кэробом и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
