Рецепт суп зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп зеленый

Щавель (Припускание) 300 г
Крапива ранняя (Припускание) 300 г
Шпинат (Припускание) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.4% 4222 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.8% 2545 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.5% 5093 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.8% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 589.6 мкг 900 мкг 65.5% 147.5% 153 г
бета Каротин 3.381 мг 5 мг 67.6% 152.3% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 11.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 11% 2022 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 1.4% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 18.33 мкг 400 мкг 4.6% 10.4% 2182 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 30.6% 734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.402 мг 15 мг 9.3% 20.9% 1070 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 44248 г
Витамин К, филлохинон 75.1 мкг 120 мкг 62.6% 141% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.8602 мг 20 мг 4.3% 9.7% 2325 г
Макроэлементы
Калий, K 464.05 мг 2500 мг 18.6% 41.9% 539 г
Кальций, Ca 61.9 мг 1000 мг 6.2% 14% 1616 г
Магний, Mg 61.45 мг 400 мг 15.4% 34.7% 651 г
Натрий, Na 70.68 мг 1300 мг 5.4% 12.2% 1839 г
Сера, S 7.23 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13831 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 22.5% 1000 г
Хлор, Cl 8.96 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 25670 г
Микроэлементы
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 3.185 мг 18 мг 17.7% 39.9% 565 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 5.4% 4213 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 16% 1403 г
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 20.3% 1106 г
Медь, Cu 18.79 мкг 1000 мкг 1.9% 4.3% 5322 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 6.5% 3436 г
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 33742 г
Фтор, F 8.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45662 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 3.8% 5764 г

Энергетическая ценность суп зеленый составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЗЕЛЕНЫЙ

суп зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,5 %, бэта-каротином - 67,6 %, витамином C - 13,6 %, витамином K - 62,6 %, калием - 18,6 %, магнием - 15,4 %, железом - 17,7 %

Чем полезен суп зеленый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп зеленый, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы