Рецепт Салат наш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат наш

Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 40 г
Колбаса вареная, докторская 150 г
Охотничьи колбаски 120 г
Капуста белокочанная 500 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат наш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.7% 1169 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 13.9% 394 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.9% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.6% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2535 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 1.1% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.604 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3447 г
Витамин C, аскорбиновая 22 мг 90 мг 24.4% 13.3% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.059 мг 15 мг 20.4% 11.2% 490 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин К, филлохинон 35.8 мкг 120 мкг 29.8% 16.3% 335 г
Витамин РР, НЭ 2.4602 мг 20 мг 12.3% 6.7% 813 г
Макроэлементы
Калий, K 245.63 мг 2500 мг 9.8% 5.4% 1018 г
Кальций, Ca 34.65 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2886 г
Кремний, Si 1.887 мг 30 мг 6.3% 3.4% 1590 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2133 г
Натрий, Na 387.71 мг 1300 мг 29.8% 16.3% 335 г
Сера, S 67.98 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 5.6% 983 г
Хлор, Cl 18.58 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12379 г
Микроэлементы
Бор, B 101.9 мкг ~
Ванадий, V 6.42 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 3.3% 1644 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4190 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 8.8% 623 г
Марганец, Mn 0.2283 мг 2 мг 11.4% 6.2% 876 г
Медь, Cu 62.17 мкг 1000 мкг 6.2% 3.4% 1608 г
Молибден, Mo 5.66 мкг 70 мкг 8.1% 4.4% 1237 г
Селен, Se 0.943 мкг 55 мкг 1.7% 0.9% 5832 г
Фтор, F 7.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55096 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.3453 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3475 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат наш составляет 182,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НАШ

Салат наш богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,4 %, витамином E - 20,4 %, витамином K - 29,8 %, витамином PP - 12,3 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Салат наш

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат наш, калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат наш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги