Рецепт Салат пасейдон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пасейдон

Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 140 г
Авокадо 120 г
Лососина, семга, кета малосоленые 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пасейдон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.6% 800 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.1% 1057 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.9% 2959 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.6% 800 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 3.6% 2405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 535.6 мкг 900 мкг 59.5% 50.7% 168 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 2.776 мг 5 мг 55.5% 47.3% 180 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 10.2% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.3% 1353 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 19.82 мкг 400 мкг 5% 4.3% 2018 г
Витамин C, аскорбиновая 13.37 мг 90 мг 14.9% 12.7% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 4.4529 мг 20 мг 22.3% 19% 449 г
Ниацин 2.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 478.69 мг 2500 мг 19.1% 16.3% 522 г
Кальций, Ca 27.27 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3667 г
Магний, Mg 33.95 мг 400 мг 8.5% 7.2% 1178 г
Натрий, Na 56.25 мг 1300 мг 4.3% 3.7% 2311 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 126582 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 12.4% 683 г
Хлор, Cl 62.07 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 4% 2113 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10204 г
Литий, Li 0.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5510 г
Медь, Cu 50.63 мкг 1000 мкг 5.1% 4.3% 1975 г
Молибден, Mo 1.721 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4067 г
Никель, Ni 2.311 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Фтор, F 160.72 мкг 4000 мкг 4% 3.4% 2489 г
Хром, Cr 20.31 мкг 50 мкг 40.6% 34.6% 246 г
Цинк, Zn 0.3951 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат пасейдон составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПАСЕЙДОН

Салат пасейдон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,5 %, бэта-каротином - 55,5 %, витамином B1 - 12 %, витамином C - 14,9 %, витамином PP - 22,3 %, калием - 19,1 %, фосфором - 14,6 %, хромом - 40,6 %

Чем полезен Салат пасейдон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пасейдон, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пасейдон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы