Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода, из под крана, муниципальная | 1841 г |
Гречневая крупа | 328 г |
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 333 г |
Масло подсолнечное | 170 г |
Лук репчатый (Жарка) | 198 г |
Морковь, красная (Припускание) | 244 г |
Томатная паста, консервированная, без соли | 100 г |
Перец сладкий (Пассерование) | 256 г |
Чеснок луковица (Пассерование) | 22 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Хмели-сунели | 5 г |
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 140 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.1% | 2452 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9% | 824 г |
Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.4% | 1377 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.1% | 1053 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 15.9% | 467 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.849 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 14.1% | 525 г |
бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
Ликопин | 842.041 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.12 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 41.67 мг | 500 мг | 8.3% | 6.2% | 1200 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 5.3% | 1412 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 7.941 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5037 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 6% | 1255 г |
Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.532 мг | 15 мг | 16.9% | 12.6% | 592 г |
гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.731 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1831 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4413 мг | 20 мг | 7.2% | 5.4% | 1388 г |
Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.39 мг | 2500 мг | 5% | 3.7% | 1994 г |
Кальций, Ca | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5838 г |
Кремний, Si | 9.748 мг | 30 мг | 32.5% | 24.2% | 308 г |
Магний, Mg | 33.52 мг | 400 мг | 8.4% | 6.3% | 1193 г |
Натрий, Na | 121.87 мг | 1300 мг | 9.4% | 7% | 1067 г |
Сера, S | 15.75 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6349 г |
Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 7.5% | 986 г |
Хлор, Cl | 184.8 мг | 2300 мг | 8% | 6% | 1245 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 3.4% | 2177 г |
Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8721 г |
Кобальт, Co | 1.432 мкг | 10 мкг | 14.3% | 10.6% | 698 г |
Литий, Li | 0.429 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 10.5% | 712 г |
Медь, Cu | 158.77 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 11.8% | 630 г |
Молибден, Mo | 1.145 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6114 г |
Никель, Ni | 0.437 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.525 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.4% | 2178 г |
Фтор, F | 50.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7937 г |
Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
Цинк, Zn | 0.5732 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2094 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.233 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
Валин | 0.152 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
Лизин | 0.148 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Треонин | 0.114 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аланин | 0.155 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
Глицин | 0.158 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
Пролин | 0.116 г | ~ | |||
Серин | 0.162 г | ~ | |||
Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.89 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.054 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 11.903 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 20.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.092 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с рисом 50/50 с фаршем и овощами. составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 134.3 кКал | -% | |
Белки | 3.1 г | -% | |
Жиры | 6.8 г | -% | |
Углеводы | 15.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 73 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|