Рецепт лазанья с морепродуктоами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лазанья с морепродуктоами

Креветка дальневосточная (мясо) (Припускание)	60 г
Мидии (Припускание)	60 г
Кальмар (мясо) (Припускание)	90 г
Лосось атлантический (семга) (Припускание)	90 г
Панировочные сухари	22 г
Базилик, свежий	11 г
Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке	202 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	200 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)	100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование)	60 г
Лук порей (Припускание)	36 г
Сыр, пармезан, тертый	18 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	21 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лазанья с морепродуктоами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.2 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	1001 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	7.4%	809 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	9.7%	615 г
Углеводы	12.2 г	219 г	5.6%	3.3%	1795 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3%	2000 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	1.9%	3144 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89 мкг	900 мкг	9.9%	5.9%	1011 г
Ретинол	0.06 мг	~
бета Каротин	0.203 мг	5 мг	4.1%	2.4%	2463 г
бета Криптоксантин	0.629 мкг	~
Ликопин	695.192 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	98.908 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	4.2%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	3.9%	1538 г
Витамин В4, холин	21.53 мг	500 мг	4.3%	2.6%	2322 г
Витамин В5, пантотеновая	0.21 мг	5 мг	4.2%	2.5%	2381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	3.5%	1695 г
Витамин В9, фолаты	16.46 мкг	400 мкг	4.1%	2.4%	2430 г
Витамин В12, кобаламин	0.232 мкг	3 мкг	7.7%	4.6%	1293 г
Витамин C, аскорбиновая	3.87 мг	90 мг	4.3%	2.6%	2326 г
Витамин D, кальциферол	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	0.5%	13333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.011 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.278 мг	15 мг	8.5%	5.1%	1174 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.473 мкг	50 мкг	2.9%	1.7%	3394 г
Витамин К, филлохинон	7.2 мкг	120 мкг	6%	3.6%	1667 г
Дигидрофиллохинон	0.03 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.5233 мг	20 мг	17.6%	10.5%	568 г
Ниацин	1.177 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.95 мг	2500 мг	7.8%	4.6%	1276 г
Кальций, Ca	79.44 мг	1000 мг	7.9%	4.7%	1259 г
Кремний, Si	0.498 мг	30 мг	1.7%	1%	6024 г
Магний, Mg	24.96 мг	400 мг	6.2%	3.7%	1603 г
Натрий, Na	127.69 мг	1300 мг	9.8%	5.8%	1018 г
Сера, S	82.95 мг	1000 мг	8.3%	4.9%	1206 г
Фосфор, P	114.1 мг	800 мг	14.3%	8.5%	701 г
Хлор, Cl	31.74 мг	2300 мг	1.4%	0.8%	7246 г
Микроэлементы
Бор, B	8.6 мкг	~
Железо, Fe	1.222 мг	18 мг	6.8%	4%	1473 г
Йод, I	44.37 мкг	150 мкг	29.6%	17.6%	338 г
Кобальт, Co	12.251 мкг	10 мкг	122.5%	72.8%	82 г
Марганец, Mn	0.1724 мг	2 мг	8.6%	5.1%	1160 г
Медь, Cu	366.91 мкг	1000 мкг	36.7%	21.8%	273 г
Молибден, Mo	6.318 мкг	70 мкг	9%	5.4%	1108 г
Никель, Ni	3.022 мкг	~
Рубидий, Rb	11.4 мкг	~
Селен, Se	1.244 мкг	55 мкг	2.3%	1.4%	4421 г
Фтор, F	17.33 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23081 г
Хром, Cr	4.75 мкг	50 мкг	9.5%	5.6%	1053 г
Цинк, Zn	0.7024 мг	12 мг	5.9%	3.5%	1708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.993 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.316 г	~
Аргинин*	0.385 г	~
Валин	0.348 г	~
Гистидин*	0.138 г	~
Изолейцин	0.277 г	~
Лейцин	0.604 г	~
Лизин	0.504 г	~
Метионин	0.165 г	~
Метионин + Цистеин	0.219 г	~
Треонин	0.248 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.324 г	~
Заменимые аминокислоты	0.429 г	~
Аланин	0.32 г	~
Аспарагиновая кислота	0.563 г	~
Глицин	0.211 г	~
Глутаминовая кислота	1.493 г	~
Пролин	0.559 г	~
Серин	0.32 г	~
Тирозин	0.209 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	19.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.219 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.276 г	~
6:0 Капроновая	0.147 г	~
8:0 Каприловая	0.071 г	~
10:0 Каприновая	0.153 г	~
12:0 Лауриновая	0.172 г	~
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	1.04 г	~
15:0 Пентадекановая	0.064 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.852 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.811 г	~
20:0 Арахиновая	0.051 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.445 г	min 16.8 г	14.6%	8.7%
14:1 Миристолеиновая	0.116 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.227 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.903 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.063 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.621 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.269 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.09 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.069 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.125 г	~

Энергетическая ценность лазанья с морепродуктоами составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.2 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	12.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	72.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С МОРЕПРОДУКТОАМИ

лазанья с морепродуктоами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,6 %, фосфором - 14,3 %, йодом - 29,6 %, кобальтом - 122,5 %, медью - 36,7 %

Чем полезен лазанья с морепродуктоами

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лазанья с морепродуктоами, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лазанья с морепродуктоами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Сырники с сыром мацарелла

Топинг для сырников Ксюши

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе