Рецепт Кабачковые оладьи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с сыром

Цукини с кожурой, сырые 570 г
Лук репчатый (Припускание) 74 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 95 г
Геркулес цельнозерновой 50 г
Сыр Džiugas 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.1% 800 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7% 933 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.6% 1404 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.2% 909 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.8% 3714 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1883 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.3% 5000 г
Лютеин + Зеаксантин 1625.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.3% 1233 г
Витамин В4, холин 52.64 мг 500 мг 10.5% 6.8% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 5.3% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 23.793 мкг 400 мкг 5.9% 3.8% 1681 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 10.1% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3788 г
Витамин Н, биотин 3.463 мкг 50 мкг 6.9% 4.5% 1444 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.31 мг 20 мг 6.6% 4.3% 1527 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.83 мг 2500 мг 11.2% 7.3% 893 г
Кальций, Ca 29.46 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3394 г
Кремний, Si 0.51 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 4.6% 1435 г
Натрий, Na 391.26 мг 1300 мг 30.1% 19.6% 332 г
Сера, S 44.24 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2260 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 8.5% 765 г
Хлор, Cl 589.96 мг 2300 мг 25.7% 16.7% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.6 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 11.48 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 4.7% 1372 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4190 г
Кобальт, Co 2.385 мкг 10 мкг 23.9% 15.5% 419 г
Марганец, Mn 0.2378 мг 2 мг 11.9% 7.7% 841 г
Медь, Cu 77.63 мкг 1000 мкг 7.8% 5.1% 1288 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1970 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 6.462 мкг 55 мкг 11.7% 7.6% 851 г
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 14.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27836 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Цинк, Zn 0.8841 мг 12 мг 7.4% 4.8% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с сыром составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Кабачковые оладьи с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, калием - 11,2 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 25,7 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с сыром, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы