Рецепт кабачковая икра-1 (0,5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковая икра-1 (0,5)

Кабачок (Припускание) 3120 г
Морковь, красная (Жарка) 940 г
Лук репчатый (Жарка) 1000 г
Масло подсолнечное 247 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковая икра-1 (0,5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.3% 862 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.1% 3650 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12% 952 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.1% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 430 мкг 900 мкг 47.8% 54.7% 209 г
бета Каротин 2.578 мг 5 мг 51.6% 59% 194 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 8.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.397 мкг 400 мкг 3.8% 4.3% 2598 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 11.7% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.96 мг 15 мг 19.7% 22.5% 507 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7321 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8756 мг 20 мг 4.4% 5% 2284 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249 мг 2500 мг 10% 11.4% 1004 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4230 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 5.3% 2191 г
Натрий, Na 6.91 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18813 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6109 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 4.8% 2410 г
Хлор, Cl 6.3 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2922 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19737 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 14.4% 794 г
Литий, Li 1.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3454 г
Медь, Cu 22.66 мкг 1000 мкг 2.3% 2.6% 4413 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Рубидий, Rb 119.9 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51216 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.2141 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.48 г min 16.8 г 8.8% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.72 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 38%
18:2 Линолевая (ud) 3.72 г ~

Энергетическая ценность кабачковая икра-1 (0,5) составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА-1 (0,5)

кабачковая икра-1 (0,5) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,8 %, бэта-каротином - 51,6 %, витамином E - 19,7 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен кабачковая икра-1 (0,5)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковая икра-1 (0,5), калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковая икра-1 (0,5), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты