Рецепт тыквенно яблочный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенно яблочный пудинг

Тыква (Варка без слива)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Яблоки (Варка без слива)	200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	30 г
Сахар-песок	30 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	50 г
Сметана 15,0% жирности	20 г

Способ приготовления

тыкву и яблоки проварить в молоке до готовности добавить манку и проварить желтки взбить с 1 ст ложкой сахара и желтки взбить до пены добавить в массу сначало желтки затем белки выложить в смазанные формы и выпекать при 180 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенно яблочный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.2 ккал	1684 ккал	7.4%	6%	1356 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4.3%	1900 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	9.3%	862 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	4.5%	1780 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4%	2000 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.7%	3072 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	157.3 мкг	900 мкг	17.5%	14.1%	572 г
бета Каротин	0.467 мг	5 мг	9.3%	7.5%	1071 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.3%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	6.3%	1277 г
Витамин В4, холин	62.4 мг	500 мг	12.5%	10.1%	801 г
Витамин В5, пантотеновая	0.478 мг	5 мг	9.6%	7.7%	1046 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	4%	2000 г
Витамин В9, фолаты	8.097 мкг	400 мкг	2%	1.6%	4940 г
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	3 мкг	5.3%	4.3%	1875 г
Витамин C, аскорбиновая	2.24 мг	90 мг	2.5%	2%	4018 г
Витамин D, кальциферол	0.563 мкг	10 мкг	5.6%	4.5%	1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.44 мг	15 мг	2.9%	2.3%	3409 г
Витамин Н, биотин	5.018 мкг	50 мкг	10%	8.1%	996 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.3716 мг	20 мг	6.9%	5.6%	1458 г
Макроэлементы
Калий, K	196.65 мг	2500 мг	7.9%	6.4%	1271 г
Кальций, Ca	37.41 мг	1000 мг	3.7%	3%	2673 г
Кремний, Si	0.272 мг	30 мг	0.9%	0.7%	11029 г
Магний, Mg	11.37 мг	400 мг	2.8%	2.3%	3518 г
Натрий, Na	44.67 мг	1300 мг	3.4%	2.7%	2910 г
Сера, S	53.56 мг	1000 мг	5.4%	4.3%	1867 г
Фосфор, P	66.8 мг	800 мг	8.4%	6.8%	1198 г
Хлор, Cl	52.79 мг	2300 мг	2.3%	1.9%	4357 г
Микроэлементы
Бор, B	76.9 мкг	~
Ванадий, V	5.88 мкг	~
Железо, Fe	1.409 мг	18 мг	7.8%	6.3%	1278 г
Йод, I	6.33 мкг	150 мкг	4.2%	3.4%	2370 г
Кобальт, Co	4.073 мкг	10 мкг	40.7%	32.8%	246 г
Марганец, Mn	0.0534 мг	2 мг	2.7%	2.2%	3745 г
Медь, Cu	111.22 мкг	1000 мкг	11.1%	8.9%	899 г
Молибден, Mo	4.213 мкг	70 мкг	6%	4.8%	1662 г
Селен, Se	7.434 мкг	55 мкг	13.5%	10.9%	740 г
Фтор, F	43.7 мкг	4000 мкг	1.1%	0.9%	9153 г
Хром, Cr	2.31 мкг	50 мкг	4.6%	3.7%	2165 г
Цинк, Zn	0.4381 мг	12 мг	3.7%	3%	2739 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	139.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность тыквенно яблочный пудинг составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.2 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	74 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ

тыквенно яблочный пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, холином - 12,5 %, кобальтом - 40,7 %, медью - 11,1 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен тыквенно яблочный пудинг

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тыквенно яблочный пудинг, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенно яблочный пудинг, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе