Рецепт Творожный кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кекс в микроволновке

Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 100 г
Кефир 1% 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Мед пчелиный 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Творог растереть до однородной массы, затем добавить остальные продукты и все тщательно перемешать. Выпекать на полной мощности 3-5 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.9 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6% 717 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2% 2154 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 8.1% 534 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.9% 4888 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 2.3% 1899 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Витамин В4, холин 71.31 мг 500 мг 14.3% 6.2% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 4% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 23.013 мкг 400 мкг 5.8% 2.5% 1738 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 5.9% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2259 г
Витамин Н, биотин 5.704 мкг 50 мкг 11.4% 4.9% 877 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6674 мг 20 мг 13.3% 5.7% 750 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.92 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2034 г
Кальций, Ca 61.71 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1620 г
Кремний, Si 1.49 мг 30 мг 5% 2.2% 2013 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2674 г
Натрий, Na 298.4 мг 1300 мг 23% 9.9% 436 г
Сера, S 103.43 мг 1000 мг 10.3% 4.4% 967 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 6.3% 679 г
Хлор, Cl 80.19 мг 2300 мг 3.5% 1.5% 2868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.1 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.52 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1645 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2455 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 12.8% 338 г
Марганец, Mn 0.2263 мг 2 мг 11.3% 4.9% 884 г
Медь, Cu 75.98 мкг 1000 мкг 7.6% 3.3% 1316 г
Молибден, Mo 8.071 мкг 70 мкг 11.5% 5% 867 г
Никель, Ni 0.819 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Селен, Se 13.745 мкг 55 мкг 25% 10.8% 400 г
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 46.13 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8671 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.614 мг 12 мг 5.1% 2.2% 1954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.43 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты 1.912 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс в микроволновке составляет 231,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Творожный кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 25 %

Чем полезен Творожный кекс в микроволновке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кекс в микроволновке, калорийность 231,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты