Рецепт Салат из огурцов помидоров перца без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов помидоров перца без заправки

Огурец, грунтовый 330 г
Помидоры (томаты), грунтовые 430 г
Перец красный сладкий 184 г
Лук репчатый 66 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 11 г
Укроп 21 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов помидоров перца без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.1% 1429 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 17.8% 2479 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 66.7% 666 г
альфа Каротин 0.379 мкг ~
бета Каротин 0.831 мг 5 мг 16.6% 73.8% 602 г
бета Криптоксантин 2.124 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 16.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 12% 3750 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 4.4% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 18.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 34.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10.536 мкг 400 мкг 2.6% 11.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 60.33 мг 90 мг 67% 297.8% 149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 15.1% 2941 г
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 7.6% 5995 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 43.6% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.6676 мг 20 мг 3.3% 14.7% 2996 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.65 мг 2500 мг 8.6% 38.2% 1159 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 10.2% 4355 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 18.2% 2421 г
Натрий, Na 153.74 мг 1300 мг 11.8% 52.4% 846 г
Сера, S 9.72 мг 1000 мг 1% 4.4% 10288 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 18.2% 2417 г
Хлор, Cl 264.5 мг 2300 мг 11.5% 51.1% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.3 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 18.7% 2368 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 7.6% 6024 г
Кобальт, Co 3.683 мкг 10 мкг 36.8% 163.6% 272 г
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 41.8% 1065 г
Медь, Cu 106.37 мкг 1000 мкг 10.6% 47.1% 940 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 23.1% 1937 г
Никель, Ni 5.533 мкг ~
Рубидий, Rb 92.9 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 20446 г
Фтор, F 16.77 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 23852 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 45.8% 975 г
Цинк, Zn 0.3085 мг 12 мг 2.6% 11.6% 3890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.053 мг ~
Стигмастерол 0.032 мг ~
бета Ситостерол 0.021 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов помидоров перца без заправки составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ПОМИДОРОВ ПЕРЦА БЕЗ ЗАПРАВКИ

Салат из огурцов помидоров перца без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 67 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 36,8 %

Чем полезен Салат из огурцов помидоров перца без заправки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов помидоров перца без заправки, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов помидоров перца без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы