Рецепт Бурито. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурито

Лук репчатый (Пассерование)	300 г
Масло подсолнечное	30 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение)	700 г
Фасоль, зерно (Варка)	300 г
Перец красный сладкий (Пассерование)	300 г
Помидоры жареные	200 г
Кукуруза, консервы	400 г
Сыр плавленый, российский	200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурито".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.3 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	890 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	7.8%	679 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	4.2%	1244 г
Углеводы	26.1 г	219 г	11.9%	6.3%	839 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.8%	1111 г
Вода	56.2 г	2273 г	2.5%	1.3%	4044 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120 мкг	900 мкг	13.3%	7%	750 г
Ретинол	0.089 мг	~
бета Каротин	0.187 мг	5 мг	3.7%	2%	2674 г
Витамин В1, тиамин	0.126 мг	1.5 мг	8.4%	4.4%	1190 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	3.1%	1682 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.187 мг	5 мг	3.7%	2%	2674 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	4.3%	1227 г
Витамин В9, фолаты	13.156 мкг	400 мкг	3.3%	1.7%	3040 г
Витамин В12, кобаламин	0.016 мкг	3 мкг	0.5%	0.3%	18750 г
Витамин C, аскорбиновая	12.24 мг	90 мг	13.6%	7.2%	735 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.71 мг	15 мг	4.7%	2.5%	2113 г
Витамин Н, биотин	0.411 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12165 г
Витамин РР, НЭ	4.9302 мг	20 мг	24.7%	13%	406 г
Ниацин	2.702 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.47 мг	2500 мг	11.2%	5.9%	891 г
Кальций, Ca	82.4 мг	1000 мг	8.2%	4.3%	1214 г
Кремний, Si	9.073 мг	30 мг	30.2%	16%	331 г
Магний, Mg	35.11 мг	400 мг	8.8%	4.6%	1139 г
Натрий, Na	309.08 мг	1300 мг	23.8%	12.6%	421 г
Сера, S	36.41 мг	1000 мг	3.6%	1.9%	2746 г
Фосфор, P	177.3 мг	800 мг	22.2%	11.7%	451 г
Хлор, Cl	309.93 мг	2300 мг	13.5%	7.1%	742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	102.6 мкг	~
Бор, B	76.1 мкг	~
Ванадий, V	18.74 мкг	~
Железо, Fe	1.876 мг	18 мг	10.4%	5.5%	959 г
Йод, I	1.92 мкг	150 мкг	1.3%	0.7%	7813 г
Кобальт, Co	4.895 мкг	10 мкг	49%	25.9%	204 г
Марганец, Mn	0.1851 мг	2 мг	9.3%	4.9%	1080 г
Медь, Cu	106.02 мкг	1000 мкг	10.6%	5.6%	943 г
Молибден, Mo	6.91 мкг	70 мкг	9.9%	5.2%	1013 г
Никель, Ni	18.291 мкг	~
Рубидий, Rb	57.7 мкг	~
Селен, Se	2.456 мкг	55 мкг	4.5%	2.4%	2239 г
Титан, Ti	14.79 мкг	~
Фтор, F	9.49 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	42150 г
Хром, Cr	6.96 мкг	50 мкг	13.9%	7.3%	718 г
Цинк, Zn	0.9312 мг	12 мг	7.8%	4.1%	1289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.144 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.562 г	~
Аргинин*	0.511 г	~
Валин	0.445 г	~
Гистидин*	0.386 г	~
Изолейцин	0.381 г	~
Лейцин	0.681 г	~
Лизин	0.747 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.214 г	~
Треонин	0.36 г	~
Триптофан	0.133 г	~
Фенилаланин	0.377 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.563 г	~
Заменимые аминокислоты	0.943 г	~
Аланин	0.37 г	~
Аспарагиновая кислота	0.719 г	~
Гидроксипролин	0.041 г	~
Глицин	0.281 г	~
Глутаминовая кислота	1.102 г	~
Пролин	0.49 г	~
Серин	0.494 г	~
Тирозин	0.302 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.64 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.972 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.043 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.15 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.647 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.275 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.603 г	min 16.8 г	3.6%	1.9%
14:1 Миристолеиновая	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.102 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.961 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.73 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.755 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Бурито составляет 189,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.3 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	26.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	56.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУРИТО

Бурито богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином C - 13,6 %, витамином PP - 24,7 %, калием - 11,2 %, кремнием - 30,2 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 49 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Бурито

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бурито, калорийность 189,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурито, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-12-01

Калорийность: 1479 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-12-01

Калорийность: 2127 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Вафли с курицей и брокколи

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе