Рецепт Салат пом., огур., пер., лук и раст. масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пом., огур., пер., лук и раст. масло

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 127 г
Перец болгарский, сырой 46 г
Лук репчатый 50 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 25 г
Способ приготовления

помидор 200 гр, огурец 127 гр., перец 46 гр, лук 50 гр, масло растительное с запахом 25 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пом., огур., пер., лук и раст. масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 15.6% 966 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 5.8% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 7% 2128 г
альфа Каротин 1.643 мкг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.2% 1805 г
бета Криптоксантин 3.491 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.491 мкг 400 мкг 3.1% 4.6% 3202 г
Витамин C, аскорбиновая 21.57 мг 90 мг 24% 36% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.566 мг 15 мг 17.1% 25.6% 585 г
Витамин Н, биотин 0.891 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5612 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 11.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.5206 мг 20 мг 2.6% 3.9% 3842 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.32 мг 2500 мг 8.2% 12.3% 1224 г
Кальций, Ca 13.08 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7645 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 6% 2484 г
Натрий, Na 9.23 мг 1300 мг 0.7% 1% 14085 г
Сера, S 12.61 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7930 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Хлор, Cl 28.24 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.1 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3579 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Кобальт, Co 3.237 мкг 10 мкг 32.4% 48.6% 309 г
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 8.2% 1833 г
Медь, Cu 70.96 мкг 1000 мкг 7.1% 10.6% 1409 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 6.7% 2240 г
Никель, Ni 6.138 мкг ~
Рубидий, Rb 121.4 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18707 г
Фтор, F 12.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32284 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 7.3% 2033 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 51%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.202 г min 16.8 г 19.1% 28.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.185 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.641 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.638 г ~
18:2 прочие изомеры 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат пом., огур., пер., лук и раст. масло составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМ., ОГУР., ПЕР., ЛУК И РАСТ. МАСЛО

Салат пом., огур., пер., лук и раст. масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, витамином E - 17,1 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Салат пом., огур., пер., лук и раст. масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пом., огур., пер., лук и раст. масло, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пом., огур., пер., лук и раст. масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы