Рецепт Запеканка из кабачков с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 187 г
Кабачок (Запекание) 824 г
Сыр российский 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 126 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 321 г
Отруби ржаные ого 11 г
Петрушка (Припускание) 40 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 11.6% 1118 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.5% 1366 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 12.5% 1045 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 8.3% 1565 г
Витамин В4, холин 28.25 мг 500 мг 5.7% 7.4% 1770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 6.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.775 мкг 400 мкг 3.7% 4.8% 2707 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 10.7% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 7.5% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 3.6% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5495 г
Витамин Н, биотин 2.787 мкг 50 мкг 5.6% 7.3% 1794 г
Витамин К, филлохинон 46.7 мкг 120 мкг 38.9% 50.6% 257 г
Витамин РР, НЭ 2.837 мг 20 мг 14.2% 18.5% 705 г
Ниацин 1.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.22 мг 2500 мг 9.5% 12.4% 1054 г
Кальций, Ca 111.79 мг 1000 мг 11.2% 14.6% 895 г
Магний, Mg 28.23 мг 400 мг 7.1% 9.2% 1417 г
Натрий, Na 254.65 мг 1300 мг 19.6% 25.5% 511 г
Сера, S 39.66 мг 1000 мг 4% 5.2% 2521 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 16.8% 777 г
Хлор, Cl 293.82 мг 2300 мг 12.8% 16.6% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 6% 2166 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 3.8% 3472 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 30.8% 422 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 4.3% 2990 г
Медь, Cu 35.71 мкг 1000 мкг 3.6% 4.7% 2800 г
Молибден, Mo 3.612 мкг 70 мкг 5.2% 6.8% 1938 г
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Селен, Se 3.3 мкг 55 мкг 6% 7.8% 1667 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42105 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 10.8% 1208 г
Цинк, Zn 0.6794 мг 12 мг 5.7% 7.4% 1766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.609 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 1.012 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.117 г min 16.8 г 6.6% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с курицей составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ

Запеканка из кабачков с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 38,9 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Запеканка из кабачков с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с курицей, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы