Рецепт кляр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кляр

Пиво+ 224 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кляр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.4% 1407 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2% 3111 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 7.8% 805 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2970 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.8% 2278 г
Витамин В4, холин 53.32 мг 500 мг 10.7% 6.7% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.74 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2911 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.5% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2451 г
Витамин Н, биотин 3.077 мкг 50 мкг 6.2% 3.9% 1625 г
Витамин РР, НЭ 1.7714 мг 20 мг 8.9% 5.6% 1129 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.49 мг 2500 мг 3% 1.9% 3356 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Кремний, Si 1.445 мг 30 мг 4.8% 3% 2076 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3880 г
Натрий, Na 18.79 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 6919 г
Сера, S 45.8 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2183 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Хлор, Cl 25.41 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.4 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 32.52 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2449 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5226 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 10.9% 573 г
Марганец, Mn 0.2135 мг 2 мг 10.7% 6.7% 937 г
Медь, Cu 48.41 мкг 1000 мкг 4.8% 3% 2066 г
Молибден, Mo 5.216 мкг 70 мкг 7.5% 4.7% 1342 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 6.176 мкг 55 мкг 11.2% 7% 891 г
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 37.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10684 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3968 г
Цинк, Zn 0.3875 мг 12 мг 3.2% 2% 3097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность кляр составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЯР

кляр богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,4 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен кляр

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кляр, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кляр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты