Рецепт блины 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины 3

Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 350 г
Вода 350 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.6% 1551 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.4% 982 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.6% 1304 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 4.8% 1495 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Витамин В4, холин 51.23 мг 500 мг 10.2% 7.4% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 5.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.326 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4804 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2.2% 3348 г
Витамин Н, биотин 4.043 мкг 50 мкг 8.1% 5.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.3739 мг 20 мг 6.9% 5% 1456 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.52 мг 2500 мг 3.6% 2.6% 2762 г
Кальций, Ca 50.02 мг 1000 мг 5% 3.6% 1999 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4154 г
Натрий, Na 34.27 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3793 г
Сера, S 47.65 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2099 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 6.6% 1105 г
Хлор, Cl 58.6 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 3925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.5 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2875 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2646 г
Кобальт, Co 1.896 мкг 10 мкг 19% 13.7% 527 г
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 4.7% 1536 г
Медь, Cu 36.66 мкг 1000 мкг 3.7% 2.7% 2728 г
Молибден, Mo 5.022 мкг 70 мкг 7.2% 5.2% 1394 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Селен, Se 6.048 мкг 55 мкг 11% 8% 909 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 48.48 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8251 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.4252 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.607 г min 16.8 г 9.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность блины 3 составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 3

блины 3 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19 %, селеном - 11 %

Чем полезен блины 3

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины 3, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты