Рецепт Ленивые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые сырники

Творог полужирный 9,0% жирности 90 г
Крупа манная 21 г
Банан 120 г
Способ приготовления

Банан измельчаем в блендере, смешиваем с творогом и манной крупой. Получается тесто консистенции блинного теста. И жарим на сухой сковороде. Получается очень нежный и вкусный "блин". Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.9% 809 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.7% 1366 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.8% 1101 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3574 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.2% 1241 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 3.2% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 8.8% 727 г
Витамин В9, фолаты 22.479 мкг 400 мкг 5.6% 3.6% 1779 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 8.9% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 4.1% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.9% 3311 г
Витамин Н, биотин 2.135 мкг 50 мкг 4.3% 2.7% 2342 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4279 мг 20 мг 12.1% 7.7% 824 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.81 мг 2500 мг 10.2% 6.5% 985 г
Кальций, Ca 75.07 мг 1000 мг 7.5% 4.8% 1332 г
Кремний, Si 0.586 мг 30 мг 2% 1.3% 5119 г
Магний, Mg 34.83 мг 400 мг 8.7% 5.5% 1148 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3740 г
Сера, S 82.67 мг 1000 мг 8.3% 5.3% 1210 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 9.2% 690 г
Хлор, Cl 65.68 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 10.06 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Кобальт, Co 2.86 мкг 10 мкг 28.6% 18.2% 350 г
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 6.3% 1015 г
Медь, Cu 37.81 мкг 1000 мкг 3.8% 2.4% 2645 г
Молибден, Mo 4.327 мкг 70 мкг 6.2% 4% 1618 г
Никель, Ni 1.123 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 13.116 мкг 55 мкг 23.8% 15.2% 419 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24125 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ленивые сырники составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ СЫРНИКИ

Ленивые сырники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 14 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Ленивые сырники

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые сырники, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги