Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Мука обдирная 20 г
Яичный белок куриный 100 г
Масло подсолнечное 20 г
молоко 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.1% 1188 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.5% 636 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.7% 2738 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 1.2% 6314 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 10.3% 709 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.458 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 87336 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.667 мг 15 мг 24.4% 17.8% 409 г
Витамин Н, биотин 2.917 мкг 50 мкг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7678 мг 20 мг 3.8% 2.8% 2605 г
Макроэлементы
Калий, K 63.33 мг 2500 мг 2.5% 1.8% 3948 г
Кальций, Ca 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23981 г
Магний, Mg 3.75 мг 400 мг 0.9% 0.7% 10667 г
Натрий, Na 78.75 мг 1300 мг 6.1% 4.5% 1651 г
Сера, S 77.92 мг 1000 мг 7.8% 5.7% 1283 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 1% 7018 г
Хлор, Cl 71.67 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5137 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 3.1% 2398 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 21.67 мкг 1000 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 1.8% 4199 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.0963 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12461 г

Энергетическая ценность Омлет составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином E - 24,4 %

Чем полезен Омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги