Рецепт Клубничное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничное варенье

Земляника (садовая), клубника 690 г
Сахар песок 390 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 11% 529 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.4% 4110 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.473 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6180 г
Витамин C, аскорбиновая 38.84 мг 90 мг 43.2% 25% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4630 г
Витамин Н, биотин 2.589 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1931 г
Витамин РР, НЭ 0.2589 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7725 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.31 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2374 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3648 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3407 г
Натрий, Na 12.1 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10744 г
Сера, S 7.86 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12723 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 1.1% 5369 г
Хлор, Cl 10.49 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21926 г
Микроэлементы
Бор, B 119.7 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2029 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 15% 386 г
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1543 г
Медь, Cu 84.2 мкг 1000 мкг 8.4% 4.9% 1188 г
Молибден, Mo 6.473 мкг 70 мкг 9.2% 5.3% 1081 г
Фтор, F 21.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19020 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.0647 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Клубничное варенье составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ

Клубничное варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,2 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Клубничное варенье

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничное варенье, калорийность 172,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничное варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы