Рецепт кукурузно-манная коврыжка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузно-манная коврыжка

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 80 г
Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 80 г
Сахар песок 50 г
Кефир, нежирный 350 г
Черника (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузно-манная коврыжка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.7% 1462 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.7% 8000 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 9.6% 576 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.4% 741 г
Вода 200.2 г 2273 г 8.8% 4.8% 1135 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.5% 1224 г
Витамин В4, холин 30.1 мг 500 мг 6% 3.3% 1661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.7% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.54 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3466 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 5.1% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1913 г
Витамин Н, биотин 4.569 мкг 50 мкг 9.1% 5% 1094 г
Витамин РР, НЭ 1.462 мг 20 мг 7.3% 4% 1368 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.46 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1441 г
Кальций, Ca 101.04 мг 1000 мг 10.1% 5.6% 990 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 3.1% 1795 г
Натрий, Na 41.09 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3164 г
Сера, S 40.46 мг 1000 мг 4% 2.2% 2472 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 7.3% 755 г
Хлор, Cl 77 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 2987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 3.7% 1467 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2381 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 11.8% 467 г
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1513 г
Медь, Cu 74.2 мкг 1000 мкг 7.4% 4.1% 1348 г
Молибден, Mo 7.212 мкг 70 мкг 10.3% 5.7% 971 г
Никель, Ni 7.488 мкг ~
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 1.4% 3929 г
Титан, Ti 8.64 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Хром, Cr 8.66 мкг 50 мкг 17.3% 9.5% 577 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 2% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кукурузно-манная коврыжка составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 200.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНО-МАННАЯ КОВРЫЖКА

кукурузно-манная коврыжка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,2 %, кобальтом - 21,4 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен кукурузно-манная коврыжка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузно-манная коврыжка, калорийность 181,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузно-манная коврыжка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги