Рецепт галета с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты галета с ягодами

Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло подсолнечное 70 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "галета с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.7 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.4% 1188 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 5.7% 505 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 7.3% 391 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3% 952 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В4, холин 30.68 мг 500 мг 6.1% 1.7% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.988 мкг 400 мкг 4% 1.1% 2502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.428 мг 15 мг 36.2% 10.4% 276 г
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Витамин РР, НЭ 1.7699 мг 20 мг 8.8% 2.5% 1130 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.46 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3450 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7491 г
Кремний, Si 2.36 мг 30 мг 7.9% 2.3% 1271 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4132 г
Натрий, Na 375.1 мг 1300 мг 28.9% 8.3% 347 г
Сера, S 42.24 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2367 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 1.8% 1559 г
Хлор, Cl 276.12 мг 2300 мг 12% 3.4% 833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 619.5 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 53.1 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2353 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 2.9% 990 г
Марганец, Mn 0.3376 мг 2 мг 16.9% 4.8% 592 г
Медь, Cu 60.28 мкг 1000 мкг 6% 1.7% 1659 г
Молибден, Mo 7.861 мкг 70 мкг 11.2% 3.2% 890 г
Никель, Ni 1.298 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Селен, Se 3.541 мкг 55 мкг 6.4% 1.8% 1553 г
Титан, Ti 6.49 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14425 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.4156 мг 12 мг 3.5% 1% 2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.174 г от 11.2 до 20.6 г 55.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.174 г ~

Энергетическая ценность галета с ягодами составляет 348,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 56 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ЯГОДАМИ

галета с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,2 %, хлором - 12 %, марганцем - 16,9 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен галета с ягодами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить галета с ягодами, калорийность 348,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления галета с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты