Рецепт хлеб тыквита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты хлеб тыквита
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) | 250 г |
| Отруби пшеничные | 50 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 100 г |
| Клейковина сырая из муки 1 сорта | 40 г |
| Ячменный солод | 30 г |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 10 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 10 г |
| дрожжи сухие | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 280 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "хлеб тыквита".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.9% | 950 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.1% | 2240 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 8.5% | 546 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 14.9% | 313 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.6% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 4.55 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.07 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.149 мг | 15 мг | 14.3% | 6.7% | 698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.531 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8034 мг | 20 мг | 14% | 6.5% | 713 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.41 мг | 2500 мг | 8.5% | 4% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 32.43 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3084 г |
| Кремний, Si | 0.223 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 13453 г |
| Магний, Mg | 62.36 мг | 400 мг | 15.6% | 7.3% | 641 г |
| Натрий, Na | 543.83 мг | 1300 мг | 41.8% | 19.5% | 239 г |
| Сера, S | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6131 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 9.7% | 484 г |
| Хлор, Cl | 835.32 мг | 2300 мг | 36.3% | 16.9% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.446 мг | 18 мг | 13.6% | 6.3% | 736 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3344 г |
| Марганец, Mn | 0.3425 мг | 2 мг | 17.1% | 8% | 584 г |
| Медь, Cu | 97.55 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.6% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 3.128 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.1% | 2238 г |
| Селен, Se | 2.733 мкг | 55 мкг | 5% | 2.3% | 2012 г |
| Фтор, F | 45.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8764 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.4796 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2502 г |
Энергетическая ценность хлеб тыквита составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 214.2 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 40.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6.4 г | -% | |
| Вода | 46 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ТЫКВИТА
хлеб тыквита богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,1 %, витамином E - 14,3 %, витамином PP - 14 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 36,3 %, железом - 13,6 %, марганцем - 17,1 %
Чем полезен хлеб тыквита
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сердечки суп турецкий
- Самса
- Семга жареная
- ежики из индейки
- Горький шоколад с миндалем
- пироженое Шерри
- Колбаса сервилат коньячная
- шоколад темный
- Тушеная курица
- Картошка с укропом
- Салат из капусты
- Бульенный Кубик
- Спагетти с Бульенным кубиком
- печеночные оладьи
- ТВОРОГ 5%
- суп рисовый
- Данон творожный с лесн.ягодами
- гречка 50 г
- Отвар из шиповника
- сердечки куриные со шпинатом
- рис
- отбивная
- винегрет
- индейка Индейка белое мясо, варёное
- Свекольник
- Спагетти с помидорами и чесноком
- Борщ
- Мясная запеканка с макаронами
- творог 0% жирности
- овощной2с тофу и артишоками
- курица отварная без кожи
- Огуречный салат с чесноком
- Буженина домашняя
- омлет с фасолью и шпинатом омлет с фасолью и шпинатом
- кабачки тушеные
- Рожь с помидорами и грибами (Netsoft)
- Актимель
- конфеты с апельсиновой начинкой в молочной шок. глазури
- Печенье с отрубями и гречневой мукой
- Сырный хлеб с зеленью и оливками
- хлебцы 7 злаков
- пирожное барни
- осминог сушёный 18гр
- баклажан с луком и шампиньонами
- кабачки в сливочном соусе
- Салат овощной с индейкой
- Зеленый салат
- Витамины "Ундевит"
- суп грибной
- соя
- кабачек
- Сухой борщ
- Капуста тушенная
- Салат с капустой
- сыр Натура
- салат,,вдохновение,,
- шоколадный коктейль
- печенье утреннее медовое с орехами
- десерт из клубники с облепихой
- каша 5 злаков на воде
- Овощная запеканка
- Цыпленок запеченый под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна
- Салат Весенний день
- Яичница запеченая с ветчиной
- Салат Рандеву
- Жареная красная рыба
- Салат с фасолью, говядиной и сухариками
- Салат Цезарь
- шеи фаршированые рисом Шеи фаршированные рисом
- Котлеты столовские Котлеты столовские
- рыбные котлеты
- Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре
- Говядина, запеченая с овощами
- овощное рагу
- хлеб ржаной
- Рис с Помидором
- салат грузинский
- салат из свеклы с яблоком
- помидоры+огурец
- Омлет
- Форель печеная
- Йогурт Чудо
- свёкла по-корейски без масла
- Топпер к йогурту чудо Мюсли
- батончик с л-карнитином
- кислородная вода
- батончик вита-актив
- Данон творожный с клубникой и земляникой
- Говядина с черносливом, тушеннные в горшочке
- Говядина, запеченая с картофелем и грибами
- Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами
- Котлетки из куриного филе
- Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре
- Белковыый салат с кальмарами и яицом
- Салат с морковью и орешками
- Пирог с курицей и кабачками
- голубцы
- чай черный заварной
- Ванситон экстра
- Молоко Кагма 0
Метки: Как приготовить хлеб тыквита, калорийность 214,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб тыквита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
