Рецепт аля "котедж". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты аля "котедж"

Творог "Крестьянский" 5%	135 г
Укроп, свежий	20 г
Петрушка, сырая	20 г
Огурец очищенный, сырой	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "аля "котедж"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.9 ккал	1684 ккал	5%	6%	2007 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	17.9%	667 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	5.7%	2074 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.8%	6636 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.6%	3333 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	4.3%	2810 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.1 мкг	900 мкг	8.8%	10.5%	1138 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	2.717 мкг	~
бета Каротин	0.402 мг	5 мг	8%	9.5%	1244 г
бета Криптоксантин	6.113 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	425.132 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	3.3%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.171 мг	1.8 мг	9.5%	11.3%	1053 г
Витамин В4, холин	2.9 мг	500 мг	0.6%	0.7%	17241 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	3.3%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	2.3%	5263 г
Витамин В9, фолаты	27.547 мкг	400 мкг	6.9%	8.2%	1452 г
Витамин C, аскорбиновая	17.79 мг	90 мг	19.8%	23.6%	506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.118 мг	15 мг	0.8%	1%	12712 г
гамма Токоферол	0.047 мг	~
Витамин К, филлохинон	126.2 мкг	120 мкг	105.2%	125.4%	95 г
Витамин РР, НЭ	2.2169 мг	20 мг	11.1%	13.2%	902 г
Ниацин	0.204 мг	~
Бетаин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.75 мг	2500 мг	8%	9.5%	1245 г
Кальций, Ca	114.42 мг	1000 мг	11.4%	13.6%	874 г
Магний, Mg	23.72 мг	400 мг	5.9%	7%	1686 г
Натрий, Na	30.4 мг	1300 мг	2.3%	2.7%	4276 г
Фосфор, P	128.6 мг	800 мг	16.1%	19.2%	622 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.244 мг	18 мг	6.9%	8.2%	1447 г
Марганец, Mn	0.1323 мг	2 мг	6.6%	7.9%	1512 г
Медь, Cu	46.38 мкг	1000 мкг	4.6%	5.5%	2156 г
Селен, Se	0.042 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	130952 г
Фтор, F	0.44 мкг	4000 мкг			909091 г
Цинк, Zn	0.2072 мг	12 мг	1.7%	2%	5792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.027 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.061 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.11 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.377 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.083 г	min 16.8 г	0.5%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.083 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.018 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность аля "котедж" составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.9 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	80.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЛЯ "КОТЕДЖ"

аля "котедж" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, витамином K - 105,2 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 16,1 %

Чем полезен аля "котедж"

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить аля "котедж", калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления аля "котедж", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Хариус м/с с луком и маслом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе