Рецепт салат (+фета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат (+фета)

Помидоры (томаты), парниковые 179 г
Огурец, парниковый 182 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 30 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Масло подсолнечное 17 г
Сыр, фета 50 г
Способ приготовления

помидор(179)+огурец(182)+салат зелёный( микс)+семя подсолнечника(10)+масло растительное (17)+ сыр фета(45)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат (+фета)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15.2% 778 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.5% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 6.3% 1871 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.256 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 5.2% 2283 г
Лютеин + Зеаксантин 17.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.6% 1565 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 7.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 15.891 мкг 400 мкг 4% 4.7% 2517 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 7.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 13.8% 853 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.484 мг 15 мг 16.6% 19.6% 604 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6180 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 11% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.7952 мг 20 мг 4% 4.7% 2515 г
Ниацин 0.485 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.65 мг 2500 мг 7.9% 9.3% 1258 г
Кальций, Ca 71.34 мг 1000 мг 7.1% 8.4% 1402 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 6.6% 1790 г
Натрий, Na 131.75 мг 1300 мг 10.1% 11.9% 987 г
Сера, S 4.59 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21786 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 10.9% 1085 г
Хлор, Cl 21.8 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.3 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 4% 2941 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19737 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 27.2% 436 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 6.3% 1883 г
Медь, Cu 47.09 мкг 1000 мкг 4.7% 5.5% 2124 г
Молибден, Mo 2.677 мкг 70 мкг 3.8% 4.5% 2615 г
Никель, Ni 4.972 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 3.011 мкг 55 мкг 5.5% 6.5% 1827 г
Фтор, F 7.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52288 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 4.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.5006 мг 12 мг 4.2% 5% 2397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.641 мг ~
бета Ситостерол 10.47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.922 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 30.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность салат (+фета) составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (+ФЕТА)

салат (+фета) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином E - 16,6 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен салат (+фета)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат (+фета), калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат (+фета), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы