Рецепт Грудка курицы тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка курицы тушеная

Куриная грудка (филе) (Тушение) 695 г
Приправа борщевая 250 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1750 г
Майонез 30% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка курицы тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 19.9% 1288 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.1% 6222 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.6% 10429 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 9.2% 2755 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 5.4% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.3% 10588 г
Витамин РР, НЭ 2.8892 мг 20 мг 14.4% 36.8% 692 г
Ниацин 2.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.75 мг 2500 мг 3% 7.7% 3344 г
Кальций, Ca 4.19 мг 1000 мг 0.4% 1% 23866 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 14.6% 1762 г
Натрий, Na 17.94 мг 1300 мг 1.4% 3.6% 7246 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 13.3% 1928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 5.1% 5028 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 62.1% 412 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.8% 37037 г
Медь, Cu 32.42 мкг 1000 мкг 3.2% 8.2% 3085 г
Молибден, Mo 2.964 мкг 70 мкг 4.2% 10.7% 2362 г
Фтор, F 17.51 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22844 г
Хром, Cr 6.74 мкг 50 мкг 13.5% 34.5% 742 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 7.7% 3360 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грудка курицы тушеная составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА КУРИЦЫ ТУШЕНАЯ

Грудка курицы тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 24,3 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Грудка курицы тушеная

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка курицы тушеная, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка курицы тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги