Рецепт Салат 07.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 07.06

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 243 г
Салат 53 г
Укроп 10 г
Шпинат 10 г
Руккола, сырая 9 г
Масло подсолнечное 18 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 07.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 14.1% 1647 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.3% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 24.5% 944 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 27.1% 856 г
Лютеин + Зеаксантин 58.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 3.2% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 10.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 14.473 мкг 400 мкг 3.6% 8.3% 2764 г
Витамин C, аскорбиновая 15.89 мг 90 мг 17.7% 41% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 27.8% 833 г
Витамин Н, биотин 0.927 мкг 50 мкг 1.9% 4.4% 5394 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 70.8% 327 г
Витамин РР, НЭ 0.513 мг 20 мг 2.6% 6% 3899 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.15 мг 2500 мг 9% 20.8% 1105 г
Кальций, Ca 30.42 мг 1000 мг 3% 6.9% 3287 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 12.5% 1853 г
Натрий, Na 504.28 мг 1300 мг 38.8% 89.8% 258 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10953 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 10% 2305 г
Хлор, Cl 789.69 мг 2300 мг 34.3% 79.4% 291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.5 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 16.38 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 10.2% 2261 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9091 г
Кобальт, Co 3.227 мкг 10 мкг 32.3% 74.8% 310 г
Литий, Li 3.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 16% 1444 г
Медь, Cu 67.75 мкг 1000 мкг 6.8% 15.7% 1476 г
Молибден, Mo 5.36 мкг 70 мкг 7.7% 17.8% 1306 г
Никель, Ni 6.225 мкг ~
Рубидий, Rb 82.3 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14986 г
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34692 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 11.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.1559 мг 12 мг 1.3% 3% 7697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.776 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.962 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 40.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 07.06 составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07.06

Салат 07.06 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 17,7 %, витамином E - 12 %, витамином K - 30,6 %, хлором - 34,3 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат 07.06

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 07.06, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 07.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты