Рецепт теплый салат с курицей,перцем и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты теплый салат с курицей,перцем и стручковой фасолью

Фасоль (стручок) (Варка) 500 г
Перец красный сладкий (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода, из под крана, муниципальная 50 г
Соевый соус 20 г
Уксус бальзамический 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Отварить фасоль в подсоленой воде пару минут.Она должна оставаться еще твердоватой.Слить воду.Куриное филе промыть обсушить и порезать полосками.Обжарить в горячей сковороде на небольшом количестве раст.масла до готовности.Лук и перец почистить и порезать полосками и тоже обжарить до готовности,добавить фасоль.Добавить курицу к овощам,перемешать и переложить в большую чашку.В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса.Залить салат соусом и хорошо перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "теплый салат с курицей,перцем и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 17.4% 987 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.2% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.9% 870 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6.2% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 17.6% 985 г
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 14.7% 1179 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 10.9% 1593 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 4.3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 13.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 23.718 мкг 400 мкг 5.9% 10.2% 1686 г
Витамин C, аскорбиновая 28.29 мг 90 мг 31.4% 54.2% 318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 9% 1908 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7972 мг 20 мг 19% 32.8% 527 г
Ниацин 2.409 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.32 мг 2500 мг 10.1% 17.4% 995 г
Кальций, Ca 44.49 мг 1000 мг 4.4% 7.6% 2248 г
Магний, Mg 38.91 мг 400 мг 9.7% 16.8% 1028 г
Натрий, Na 189.82 мг 1300 мг 14.6% 25.2% 685 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 24752 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 16.6% 1047 г
Хлор, Cl 73.93 мг 2300 мг 3.2% 5.5% 3111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 10.2% 1682 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 28302 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 57.2% 302 г
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4149 г
Медь, Cu 43.37 мкг 1000 мкг 4.3% 7.4% 2306 г
Молибден, Mo 3.365 мкг 70 мкг 4.8% 8.3% 2080 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53619 г
Хром, Cr 8.18 мкг 50 мкг 16.4% 28.3% 611 г
Цинк, Zn 0.4884 мг 12 мг 4.1% 7.1% 2457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
бета Ситостерол 2.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность теплый салат с курицей,перцем и стручковой фасолью составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ,ПЕРЦЕМ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

теплый салат с курицей,перцем и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,4 %, витамином PP - 19 %, кобальтом - 33,1 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен теплый салат с курицей,перцем и стручковой фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить теплый салат с курицей,перцем и стручковой фасолью, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления теплый салат с курицей,перцем и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги