Рецепт творожная запеканка с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с персиком

Творог нежирный 0,6% 600 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар-песок 75 г
Крупа манная 100 г
Кефир, таллинский 1% 150 г
Персик 150 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 13.2% 559 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.4% 3111 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.3% 1386 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.2% 2308 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 8.3% 887 г
Витамин В4, холин 50.31 мг 500 мг 10.1% 7.4% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.1% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 24.806 мкг 400 мкг 6.2% 4.6% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 0.764 мкг 3 мкг 25.5% 18.8% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.5% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин Н, биотин 6.052 мкг 50 мкг 12.1% 8.9% 826 г
Витамин РР, НЭ 2.7624 мг 20 мг 13.8% 10.1% 724 г
Макроэлементы
Калий, K 146.85 мг 2500 мг 5.9% 4.3% 1702 г
Кальций, Ca 110 мг 1000 мг 11% 8.1% 909 г
Кремний, Si 1.774 мг 30 мг 5.9% 4.3% 1691 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2147 г
Натрий, Na 70.51 мг 1300 мг 5.4% 4% 1844 г
Сера, S 137.14 мг 1000 мг 13.7% 10.1% 729 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 15.5% 475 г
Хлор, Cl 87.42 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2631 г
Микроэлементы
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4870 г
Кобальт, Co 4.096 мкг 10 мкг 41% 30.1% 244 г
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3215 г
Медь, Cu 50.98 мкг 1000 мкг 5.1% 3.8% 1962 г
Молибден, Mo 5.997 мкг 70 мкг 8.6% 6.3% 1167 г
Селен, Se 18.134 мкг 55 мкг 33% 24.3% 303 г
Фтор, F 27.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14352 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.3919 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3062 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка с персиком составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПЕРСИКОМ

творожная запеканка с персиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 25,5 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 11 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 41 %, селеном - 33 %

Чем полезен творожная запеканка с персиком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с персиком, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с персиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы