Рецепт запеканка кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка кабачковая

Кабачок (Запекание) 527 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 83 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Масло подсолнечное 2 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 151 г
Сыр голландский, круглый 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.4% 927 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.3% 667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.8% 2461 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 7.8% 878 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.3% 1091 г
Витамин В4, холин 41.85 мг 500 мг 8.4% 5.8% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.005 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2666 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 4.7% 1466 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 3.6% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.8% 2451 г
Витамин Н, биотин 3.529 мкг 50 мкг 7.1% 4.9% 1417 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.6607 мг 20 мг 13.3% 9.1% 752 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.03 мг 2500 мг 8.9% 6.1% 1126 г
Кальций, Ca 224.59 мг 1000 мг 22.5% 15.5% 445 г
Кремний, Si 0.412 мг 30 мг 1.4% 1% 7282 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 3.8% 1799 г
Натрий, Na 231.18 мг 1300 мг 17.8% 12.2% 562 г
Сера, S 83.63 мг 1000 мг 8.4% 5.8% 1196 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 14.5% 475 г
Хлор, Cl 34.65 мг 2300 мг 1.5% 1% 6638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 9.28 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4491 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 18.5% 371 г
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2245 г
Медь, Cu 42.6 мкг 1000 мкг 4.3% 3% 2347 г
Молибден, Mo 3.444 мкг 70 мкг 4.9% 3.4% 2033 г
Никель, Ni 2.665 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 5.143 мкг 55 мкг 9.4% 6.5% 1069 г
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29112 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.2655 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность запеканка кабачковая составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ

запеканка кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 22,5 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен запеканка кабачковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка кабачковая, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы