Рецепт Салат Летний 03.06.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Летний 03.06.2016

Огурец, парниковый 93 г
Помидоры (томаты), парниковые 244 г
Лук репчатый 87 г
Петрушка 7 г
Морковь, красная 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний 03.06.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.4% 1600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.8% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.7% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.7 мкг 900 мкг 32.1% 63.1% 312 г
бета Каротин 1.733 мг 5 мг 34.7% 68.2% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 8.4% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.096 мкг 400 мкг 2.5% 4.9% 3962 г
Витамин C, аскорбиновая 15.2 мг 90 мг 16.9% 33.2% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 9.4% 2101 г
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5165 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 50.5% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.5782 мг 20 мг 2.9% 5.7% 3459 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.4 мг 2500 мг 8.7% 17.1% 1155 г
Кальций, Ca 20.2 мг 1000 мг 2% 3.9% 4950 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 10% 1977 г
Натрий, Na 163.88 мг 1300 мг 12.6% 24.8% 793 г
Сера, S 17.54 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5701 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 9.8% 1990 г
Хлор, Cl 265.61 мг 2300 мг 11.5% 22.6% 866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.7 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2% 10204 г
Кобальт, Co 3.782 мкг 10 мкг 37.8% 74.3% 264 г
Литий, Li 0.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 10.8% 1828 г
Медь, Cu 71.09 мкг 1000 мкг 7.1% 13.9% 1407 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 10.6% 1852 г
Никель, Ni 6.731 мкг ~
Рубидий, Rb 154.4 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21236 г
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26918 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 10.8% 1832 г
Цинк, Zn 0.2577 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.23 г min 16.8 г 13.3% 26.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Салат Летний 03.06.2016 составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ 03.06.2016

Салат Летний 03.06.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 34,7 %, витамином C - 16,9 %, витамином K - 25,7 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен Салат Летний 03.06.2016

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Летний 03.06.2016, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний 03.06.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы