Рецепт Салат Крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Крабовый

Крабовые палочки 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 24 г
Рис белый вареный 17 г
Огурец с кожурой, сырой 20 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Кукуруза, консервы 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.8% 927 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.6% 629 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2% 3590 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 4.7% 1557 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 1.913 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
бета Криптоксантин 4.522 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.4% 1651 г
Витамин В4, холин 55.2 мг 500 мг 11% 8% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.7% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.693 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14853 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.74 мг 15 мг 18.3% 13.3% 547 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.258 мкг 50 мкг 8.5% 6.2% 1174 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.4245 мг 20 мг 7.1% 5.2% 1404 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.38 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4282 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4472 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5333 г
Натрий, Na 121.46 мг 1300 мг 9.3% 6.8% 1070 г
Сера, S 82.75 мг 1000 мг 8.3% 6% 1208 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 4.9% 1473 г
Хлор, Cl 75.93 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3029 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2715 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3555 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 15.3% 474 г
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.7% 10101 г
Медь, Cu 24.63 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 4060 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 2.4% 3033 г
Никель, Ni 1.565 мкг ~
Селен, Se 6.735 мкг 55 мкг 12.2% 8.9% 817 г
Фтор, F 124 мкг 4000 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Хром, Cr 15.19 мкг 50 мкг 30.4% 22.1% 329 г
Цинк, Zn 0.4514 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.435 мг ~
бета Ситостерол 11.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.42 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Крабовый составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат Крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 18,3 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 12,2 %, хромом - 30,4 %

Чем полезен Салат Крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Крабовый, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы