Рецепт ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Творог нежирный 0,6% 400 г
Кефир 1% 100 г
Сок яблочный 100 г
Сок вишнёвый 60 г
Черноплодно-рябиновый сок 40 г
Способ приготовления

ВСЕ СМЕШАТЬ БЛЕНДЕРОМ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 20.9% 580 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3% 3982 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.2% 2888 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9184 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 11.5% 1053 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 24.08 мкг 400 мкг 6% 7.3% 1661 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 32.8% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 2.5% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19481 г
Витамин Н, биотин 4.486 мкг 50 мкг 9% 10.9% 1115 г
Витамин РР, НЭ 2.48 мг 20 мг 12.4% 15% 806 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.66 мг 2500 мг 5.1% 6.2% 1958 г
Кальций, Ca 89.66 мг 1000 мг 9% 10.9% 1115 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 5.3% 2265 г
Натрий, Na 34.46 мг 1300 мг 2.7% 3.3% 3772 г
Сера, S 129.86 мг 1000 мг 13% 15.8% 770 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 19.1% 636 г
Хлор, Cl 81.47 мг 2300 мг 3.5% 4.2% 2823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3579 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10490 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 15.7% 778 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.6% 21978 г
Медь, Cu 44.14 мкг 1000 мкг 4.4% 5.3% 2266 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 10.1% 1201 г
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 17.429 мкг 55 мкг 31.7% 38.5% 316 г
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18921 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.2709 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.389 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 1.059 г ~
Лизин 0.83 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.064 г ~
Заменимые аминокислоты 5.869 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.89 г ~
Пролин 1.173 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги