Рецепт Кабачки с сиртаки 05.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с сиртаки 05.12

сыр сиртаки 200 г
Кабачок (Запекание) 284 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа Томаты, базилик и чеснок 3 г
Сметана 15,0% жирности 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с сиртаки 05.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.2% 1462 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13% 583 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.1% 3712 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 172.4 г 2273 г 7.6% 5.8% 1318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 6.1% 1248 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 16.9% 449 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 8% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 9.8% 778 г
Витамин В9, фолаты 23.007 мкг 400 мкг 5.8% 4.4% 1739 г
Витамин В12, кобаламин 0.749 мкг 3 мкг 25% 19% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 3.3% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Витамин D3, холекальциферол 0.177 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19841 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9561 мг 20 мг 4.8% 3.6% 2092 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.12 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1461 г
Кальций, Ca 241.17 мг 1000 мг 24.1% 18.3% 415 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2660 г
Натрий, Na 758.53 мг 1300 мг 58.3% 44.3% 171 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22321 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 15.6% 488 г
Хлор, Cl 397.05 мг 2300 мг 17.3% 13.1% 579 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.3% 3321 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14184 г
Медь, Cu 15.99 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6254 г
Молибден, Mo 0.732 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9563 г
Селен, Se 6.652 мкг 55 мкг 12.1% 9.2% 827 г
Цинк, Zn 1.2812 мг 12 мг 10.7% 8.1% 937 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.163 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.518 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.344 г ~
6:0 Капроновая 0.254 г ~
8:0 Каприловая 0.242 г ~
10:0 Каприновая 0.877 г ~
12:0 Лауриновая 0.514 г ~
14:0 Миристиновая 1.224 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.05 г min 16.8 г 12.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.763 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с сиртаки 05.12 составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 172.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С СИРТАКИ 05.12

Кабачки с сиртаки 05.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,3 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B12 - 25 %, кальцием - 24,1 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 17,3 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Кабачки с сиртаки 05.12

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с сиртаки 05.12, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с сиртаки 05.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы