Рецепт Тефтели с куриной грудки в томатном соусе (белковая диета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с куриной грудки в томатном соусе (белковая диета)

Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Отруби ржаные 10 г
Лук репчатый 100 г
Томатный сок 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с куриной грудки в томатном соусе (белковая диета)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12% 1013 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.6% 1600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.8% 4294 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.7% 769 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 2.8% 4390 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.571 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15558 г
Витамин C, аскорбиновая 19.77 мг 90 мг 22% 26.6% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 10.9% 1105 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19455 г
Витамин РР, НЭ 3.2652 мг 20 мг 16.3% 19.7% 613 г
Ниацин 2.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.89 мг 2500 мг 10.6% 12.8% 944 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4486 г
Магний, Mg 40.14 мг 400 мг 10% 12.1% 997 г
Натрий, Na 178.29 мг 1300 мг 13.7% 16.6% 729 г
Сера, S 18.57 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5385 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 10.5% 1151 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 6.5% 1837 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5837 г
Кобальт, Co 4.114 мкг 10 мкг 41.1% 49.7% 243 г
Марганец, Mn 0.2709 мг 2 мг 13.5% 16.3% 738 г
Медь, Cu 70.26 мкг 1000 мкг 7% 8.5% 1423 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 5.4% 2227 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Рубидий, Rb 136 мкг ~
Фтор, F 8.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45147 г
Хром, Cr 7.71 мкг 50 мкг 15.4% 18.6% 649 г
Цинк, Zn 0.7374 мг 12 мг 6.1% 7.4% 1627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.771 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.771 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с куриной грудки в томатном соусе (белковая диета) составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С КУРИНОЙ ГРУДКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ (БЕЛКОВАЯ ДИЕТА)

Тефтели с куриной грудки в томатном соусе (белковая диета) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22 %, витамином PP - 16,3 %, кобальтом - 41,1 %, марганцем - 13,5 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Тефтели с куриной грудки в томатном соусе (белковая диета)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с куриной грудки в томатном соусе (белковая диета), калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с куриной грудки в томатном соусе (белковая диета), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы