Рецепт Рисовый суп с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый суп с говядиной

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 200 г
Вода 2300 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 75 г
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый суп с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.8% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 10.7% 2490 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 13.4% 2004 г
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 14.4% 1852 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 10588 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 4.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 10.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.537 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 15767 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 15.5% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 3.7% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 6.4% 4178 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14706 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9068 мг 20 мг 4.5% 12% 2206 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.77 мг 2500 мг 3.8% 10.2% 2610 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10953 г
Кремний, Si 2.512 мг 30 мг 8.4% 22.5% 1194 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 4.8% 5427 г
Натрий, Na 237.53 мг 1300 мг 18.3% 48.9% 547 г
Сера, S 24.23 мг 1000 мг 2.4% 6.4% 4127 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 7.8% 3509 г
Хлор, Cl 373.83 мг 2300 мг 16.3% 43.6% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.2 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 5.1% 5187 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 11905 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 36.6% 729 г
Литий, Li 10.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 8.8% 2990 г
Медь, Cu 41.67 мкг 1000 мкг 4.2% 11.2% 2400 г
Молибден, Mo 2.597 мкг 70 мкг 3.7% 9.9% 2695 г
Никель, Ni 1.384 мкг ~
Олово, Sn 5.07 мкг ~
Рубидий, Rb 78.1 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 13002 г
Фтор, F 87.26 мкг 4000 мкг 2.2% 5.9% 4584 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 10.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.3249 мг 12 мг 2.7% 7.2% 3693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.031 мг ~
бета Ситостерол 1.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовый суп с говядиной составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ

Рисовый суп с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,3 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Рисовый суп с говядиной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый суп с говядиной, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый суп с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты