Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.2% 2815 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.8% 2147 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.5% 2655 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10227 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.2% 3396 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 2% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.825 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8290 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.6% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин Н, биотин 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 11.1% 1295 г
Витамин РР, НЭ 1.032 мг 20 мг 5.2% 7.5% 1938 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.45 мг 2500 мг 3.6% 5.2% 2764 г
Кальций, Ca 41.56 мг 1000 мг 4.2% 6.1% 2406 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 8.2% 1744 г
Натрий, Na 19.85 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6549 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 3% 4684 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 13.1% 1103 г
Хлор, Cl 42.84 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 4.3% 3340 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 3.3% 4274 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 14% 1036 г
Марганец, Mn 0.5602 мг 2 мг 28% 40.4% 357 г
Медь, Cu 75.15 мкг 1000 мкг 7.5% 10.8% 1331 г
Молибден, Mo 1.462 мкг 70 мкг 2.1% 3% 4788 г
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9402 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Фтор, F 54.06 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7399 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.576 мг 12 мг 4.8% 6.9% 2083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность овсянка составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 28 %

Чем полезен овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты