Рецепт Подлива с томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива с томатной пастой

Масло подсолнечное	17 г
Лук репчатый (Жарка)	520 г
Сахар песок	10 г
Чеснок, сырой	20 г
Треска атлантическая, сырая	450 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка)	210 г
Томатная паста, консервированная, с солью	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива с томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.6 ккал	1684 ккал	4.5%	6%	2228 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	13.8%	962 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	4.2%	3111 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	4.2%	3085 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	13.9%	952 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	4.6%	2848 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.2 мкг	900 мкг	3.9%	5.2%	2557 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	4.607 мкг	~
бета Каротин	0.257 мг	5 мг	5.1%	6.7%	1946 г
Ликопин	4569.341 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.254 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	5.4%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	4.6%	2857 г
Витамин В4, холин	30.91 мг	500 мг	6.2%	8.2%	1618 г
Витамин В5, пантотеновая	0.17 мг	5 мг	3.4%	4.5%	2941 г
Витамин В6, пиридоксин	0.208 мг	2 мг	10.4%	13.8%	962 г
Витамин В9, фолаты	10.008 мкг	400 мкг	2.5%	3.3%	3997 г
Витамин В12, кобаламин	0.325 мкг	3 мкг	10.8%	14.3%	923 г
Витамин C, аскорбиновая	8.9 мг	90 мг	9.9%	13.1%	1011 г
Витамин D, кальциферол	0.322 мкг	10 мкг	3.2%	4.2%	3106 г
Витамин D3, холекальциферол	0.322 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.707 мг	15 мг	11.4%	15.1%	879 г
гамма Токоферол	0.083 мг	~
Витамин Н, биотин	0.572 мкг	50 мкг	1.1%	1.5%	8741 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	3.6%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.5604 мг	20 мг	7.8%	10.3%	1282 г
Ниацин	0.141 мг	~
Бетаин	0.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	411.61 мг	2500 мг	16.5%	21.8%	607 г
Кальций, Ca	26.45 мг	1000 мг	2.6%	3.4%	3781 г
Магний, Mg	25.8 мг	400 мг	6.5%	8.6%	1550 г
Натрий, Na	146.8 мг	1300 мг	11.3%	14.9%	886 г
Сера, S	28.85 мг	1000 мг	2.9%	3.8%	3466 г
Фосфор, P	110.8 мг	800 мг	13.9%	18.4%	722 г
Хлор, Cl	19.83 мг	2300 мг	0.9%	1.2%	11599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	165.2 мкг	~
Бор, B	101.8 мкг	~
Железо, Fe	1.023 мг	18 мг	5.7%	7.5%	1760 г
Йод, I	1.57 мкг	150 мкг	1%	1.3%	9554 г
Кобальт, Co	3.066 мкг	10 мкг	30.7%	40.6%	326 г
Марганец, Mn	0.1982 мг	2 мг	9.9%	13.1%	1009 г
Медь, Cu	128.26 мкг	1000 мкг	12.8%	16.9%	780 г
Молибден, Mo	1.168 мкг	70 мкг	1.7%	2.2%	5993 г
Никель, Ni	3.407 мкг	~
Рубидий, Rb	222.1 мкг	~
Селен, Se	12.965 мкг	55 мкг	23.6%	31.2%	424 г
Фтор, F	16.14 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	24783 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	4.4%	3012 г
Цинк, Zn	0.6638 мг	12 мг	5.5%	7.3%	1808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.117 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Сахароза	2.8 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.149 г	~
Аргинин*	0.477 г	~
Валин	0.361 г	~
Гистидин*	0.209 г	~
Изолейцин	0.332 г	~
Лейцин	0.568 г	~
Лизин	0.641 г	~
Метионин	0.199 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.324 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.293 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты	0.409 г	~
Аланин	0.437 г	~
Аспарагиновая кислота	0.816 г	~
Глицин	0.344 г	~
Глутаминовая кислота	1.475 г	~
Пролин	0.254 г	~
Серин	0.298 г	~
Тирозин	0.243 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.701 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.131 г	~
18:0 Стеариновая	0.069 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.366 г	min 16.8 г	2.2%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.352 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.919 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.837 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.023 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.043 г	~

Энергетическая ценность Подлива с томатной пастой составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.6 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	79.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ

Подлива с томатной пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, калием - 16,5 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 30,7 %, медью - 12,8 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Подлива с томатной пастой

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Подлива с томатной пастой, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива с томатной пастой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Заливной пирог с курицей

Каша тыквеная с полентой

Грудка куриная тушёная с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе