Рецепт Нутовые маффины 15.05.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовые маффины 15.05.2016

тесто для нутовых маффинов 442 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые маффины 15.05.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.5% 784 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.4% 491 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.2% 1587 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.3% 18184 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 4.4% 1146 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.341 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.8% 1353 г
Витамин В4, холин 77.74 мг 500 мг 15.5% 7.9% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.4% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.425 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7373 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 3.4% 1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8021 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.093 мкг 50 мкг 12.2% 6.2% 821 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2395 мг 20 мг 6.2% 3.1% 1614 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.18 мг 2500 мг 3.8% 1.9% 2627 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4259 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2738 г
Натрий, Na 43.51 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 2988 г
Сера, S 53.09 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1884 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 5.1% 991 г
Хлор, Cl 47.06 мг 2300 мг 2% 1% 4887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 4.4% 1159 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 2% 2488 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 15.3% 331 г
Марганец, Mn 0.2359 мг 2 мг 11.8% 6% 848 г
Медь, Cu 78.46 мкг 1000 мкг 7.8% 4% 1275 г
Молибден, Mo 1.81 мкг 70 мкг 2.6% 1.3% 3867 г
Селен, Se 9.57 мкг 55 мкг 17.4% 8.8% 575 г
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24111 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 2% 2545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.352 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 2.229 г ~
14:0 Миристиновая 0.892 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.448 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Нутовые маффины 15.05.2016 составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 12.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЕ МАФФИНЫ 15.05.2016

Нутовые маффины 15.05.2016 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином H - 12,2 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Нутовые маффины 15.05.2016

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовые маффины 15.05.2016, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовые маффины 15.05.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы