Рецепт салат огурц и помид. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат огурц и помид
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 190 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 191 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Лук репчатый | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат огурц и помид".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.2% | 2333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13% | 1818 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 28.6% | 827 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 26.7% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.37 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 9311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 11.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 7.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.456 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.1% | 3826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.38 мг | 90 мг | 18.2% | 43% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 6.9% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4% | 5882 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.2 мкг | 120 мкг | 62.7% | 148.2% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5538 мг | 20 мг | 2.8% | 6.6% | 3611 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.38 мг | 2500 мг | 8.8% | 20.8% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 42.01 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.9% | 2380 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 10.9% | 2166 г |
| Натрий, Na | 400.39 мг | 1300 мг | 30.8% | 72.8% | 325 г |
| Сера, S | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7987 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 12.3% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 631.49 мг | 2300 мг | 27.5% | 65% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 9.7% | 2446 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.994 мкг | 10 мкг | 29.9% | 70.7% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.1392 мг | 2 мг | 7% | 16.5% | 1437 г |
| Медь, Cu | 92.1 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21.7% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 4.159 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.9% | 1683 г |
| Никель, Ni | 5.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20221 г |
| Фтор, F | 15.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26298 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 20.3% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.2387 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 5027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат огурц и помид составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 89.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦ И ПОМИД
салат огурц и помид богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 18,2 %, витамином K - 62,7 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 29,9 %
Чем полезен салат огурц и помид
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог Брест-Литовск 3%
- Хлеб народный
- Творог Брест-Литовск 3%
- Батончик мюсли Здоровый перекус
- Суп чечевичный 14.05.16
- Мука цельнозерновая пшеничная
- Торт кокосвоый белковый
- конфеты степ
- Голец под соусом
- Сыр Эдам, 40%, тертый
- Голубцы из куриного фарша
- Желе творожное
- хлебцы
- сырок "Славита"
- Sonnenblumenkernbrötchen
- Гоголь моголь
- Трюфельная масса
- Сок Мой
- Окрошка ветчина-картофель
- закуска белково сардинная
- Хлеб Чёрный
- Эскимо Коровка из Кореновки
- Зефир в шоколаде " апельсиновый фреш"
- Шоколад Россия Любимые десерты
- Торт "Трухлявый пень" только БЖУ
- ризотто
- Котлеты карбонад
- Мясо на косточке куриное ВкусВилл
- Мороженое в плоском стакане
- Финик свежий
- сыр "надежда"
- капуста с яйцом
- Куриные котлетки на пару
- quarktasche lidll
- Экстрем Банан - Вишня
- йогурт 2,5 %
- салат с грушей
- Макароны из твердых сортов, отварные
- Торт "Негритенок"
- Салат из тунца
- суп гороховый
- ванильно-апельсиновое мороженое
- Овощное трио
- Азу из индейки с овощами
- Сырники мои
- Окрошка
- Йогурт БиоМакс классич
- svinoe rebro
- Шампионьны в сметане
- osetr s ovoschami pod gorchichnim sousom
- Хлеб из мяса ЦБ "Аппетитный"
- Салат с капустой, морковкой и огурцом
- Лаваш армянский тонкий БКК
- творог доярка
- капуста тушеная с морковью и кабачком
- Колбаса "Докторская" Акашево
- Салат овощной
- гречка
- Овощное рагу
- Молоко 1% "Простоквашино "
- Моцарелла Лакомо
- Картофель с курицей и грибами, тушеный в сметане
- печенье Заварики
- Куриная грудка в панировке (шняггетсы)
- Мини-рулеты
- Фруктовый салат с апельсином, бананом и яблоком
- свекла с чесноком
- капустник с мясом
- Смесь гавайская
- Селедка
- простокваша не жирная
- лепешка узбекская
- Куриная голень
- Плов с изюмом и мясом
- борщ
- Конфеты коровка
- хлебцы тонкая талия с отрубями
- Мармелад "Лимонная долька"
- Кабачковая запеканка
- Филе индейки варено-копченое
- Йогурт активиа манго
- Суп грибной
- Сладкий Чили (Midori)
- Сельдь под шубой
- Хлеб Бородинский на хмелю
- Яичный рулет с индейкой
- Рулетики
- котлеты рыбные
- Мармелад тирлим
- Смузи с абрикосами, ананасами, бананом
- фарш куриный
- Курица с овощами
- котлеты мои
- Цветная капуста" каждый день"
- Овощное рагу "каждый день "
- грибы в сметане
- Бедро бескостное
- овощи тушеные
- халуми
- блины с отрубями
Метки: Как приготовить салат огурц и помид, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурц и помид, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
