Рецепт салат куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат куриный

Салат 75 г
грудка куриная копченая Рококо 135 г
Огурец, парниковый 145 г
Сыр российский 70 г
Горошек зеленый. Консервы 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.9% 1041 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.8% 875 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 2.8% 3672 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 10.2% 1006 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 6.9% 1497 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 13.348 мкг 400 мкг 3.3% 3.4% 2997 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 6.7% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 7.1% 1459 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7634 г
Витамин К, филлохинон 28.6 мкг 120 мкг 23.8% 24.6% 420 г
Витамин РР, НЭ 1.273 мг 20 мг 6.4% 6.6% 1571 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.74 мг 2500 мг 4.6% 4.8% 2160 г
Кальций, Ca 134.01 мг 1000 мг 13.4% 13.9% 746 г
Кремний, Si 2.625 мг 30 мг 8.8% 9.1% 1143 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2185 г
Натрий, Na 184.01 мг 1300 мг 14.2% 14.7% 706 г
Сера, S 38.44 мг 1000 мг 3.8% 3.9% 2601 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 11.8% 880 г
Хлор, Cl 11.32 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 28.47 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3629 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 9.9% 1045 г
Литий, Li 5.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 4.3% 2387 г
Медь, Cu 50.54 мкг 1000 мкг 5.1% 5.3% 1979 г
Молибден, Mo 3.922 мкг 70 мкг 5.6% 5.8% 1785 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.564 мкг 55 мкг 1% 1% 9752 г
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.6296 мг 12 мг 5.2% 5.4% 1906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.181 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 1.851 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.805 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность салат куриный составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ

салат куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,8 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен салат куриный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат куриный, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты