Рецепт Каша Геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Геркулесовая

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 190 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.2% 2667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6% 2738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.2% 2616 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 2% 8491 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.8% 2368 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.604 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8688 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 10.4% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.8% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.6% 9804 г
Витамин Н, биотин 3.453 мкг 50 мкг 6.9% 11.2% 1448 г
Витамин РР, НЭ 0.8249 мг 20 мг 4.1% 6.7% 2425 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.82 мг 2500 мг 4.1% 6.7% 2455 г
Кальций, Ca 59.25 мг 1000 мг 5.9% 9.6% 1688 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 7.7% 2133 г
Натрий, Na 27.25 мг 1300 мг 2.1% 3.4% 4771 г
Сера, S 22.35 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4474 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 14.7% 1108 г
Хлор, Cl 59.76 мг 2300 мг 2.6% 4.2% 3849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4663 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 5.4% 3067 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 14% 1159 г
Марганец, Mn 0.3693 мг 2 мг 18.5% 30.1% 542 г
Медь, Cu 53.02 мкг 1000 мкг 5.3% 8.6% 1886 г
Молибден, Mo 2.398 мкг 70 мкг 3.4% 5.5% 2919 г
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Селен, Se 0.959 мкг 55 мкг 1.7% 2.8% 5735 г
Стронций, Sr 8.15 мкг ~
Фтор, F 50.86 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7865 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.4892 мг 12 мг 4.1% 6.7% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша Геркулесовая составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша Геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,5 %

Чем полезен Каша Геркулесовая

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Геркулесовая, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты