Рецепт Сковорода Мексика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сковорода Мексика

Свинина мясная (Жарка мелким куском) 250 г
Кукуруза, консервы 170 г
Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная 220 г
Лук репчатый (Жарка) 18 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 45 г
Масло оливковое 6 г
Горошек зеленый. Консервы (Жарка) 100 г
Сыр Фитнес-чиз 20-25% 34 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 2 г
Перец сладкий, красный, сублимированный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сковорода Мексика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.5% 792 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 11.7% 441 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.5% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.5% 800 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3285 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 19.551 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 2% 2604 г
бета Криптоксантин 0.135 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 7.1% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1748 г
Витамин В4, холин 26.9 мг 500 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 27.066 мкг 400 мкг 6.8% 3.5% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 4.7% 1094 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2% 2632 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16077 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.9618 мг 20 мг 14.8% 7.6% 675 г
Ниацин 1.233 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.78 мг 2500 мг 11.2% 5.8% 897 г
Кальций, Ca 93.81 мг 1000 мг 9.4% 4.9% 1066 г
Кремний, Si 1.763 мг 30 мг 5.9% 3% 1702 г
Магний, Mg 34.17 мг 400 мг 8.5% 4.4% 1171 г
Натрий, Na 422.84 мг 1300 мг 32.5% 16.8% 307 г
Сера, S 21.77 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4593 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 9.1% 565 г
Хлор, Cl 343.93 мг 2300 мг 15% 7.7% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 5.2% 1001 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 4.4% 1163 г
Марганец, Mn 0.2254 мг 2 мг 11.3% 5.8% 887 г
Медь, Cu 108.22 мкг 1000 мкг 10.8% 5.6% 924 г
Молибден, Mo 2.856 мкг 70 мкг 4.1% 2.1% 2451 г
Никель, Ni 0.901 мкг ~
Олово, Sn 26.45 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.809 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6799 г
Фтор, F 2.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 143369 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.4877 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.721 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 0.923 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.455 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.26 мг ~
бета Ситостерол 0.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 1.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.001 г min 16.8 г 35.7% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.405 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.433 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Сковорода Мексика составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКОВОРОДА МЕКСИКА

Сковорода Мексика богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 11,2 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 15 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Сковорода Мексика

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сковорода Мексика, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сковорода Мексика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты