Рецепт суфле творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле творожное

творог** 200 г
Молоко пастеризованное нежирное 200 г
Яйцо куриное 54 г
Сахар песок 25 г
Желатин пищевой 10 г
Какао-порошок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 12.2% 800 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.9% 1647 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.7% 2607 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 1.9% 5085 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 3% 3203 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6% 1607 г
Витамин В4, холин 27.05 мг 500 мг 5.4% 5.3% 1848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.754 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 53050 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2.3% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Н, биотин 2.177 мкг 50 мкг 4.4% 4.3% 2297 г
Витамин РР, НЭ 1.1991 мг 20 мг 6% 5.8% 1668 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.08 мг 2500 мг 4.5% 4.4% 2231 г
Кальций, Ca 73.42 мг 1000 мг 7.3% 7.1% 1362 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 4.7% 2099 г
Натрий, Na 35.78 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3633 г
Сера, S 30.55 мг 1000 мг 3.1% 3% 3273 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 9.7% 996 г
Хлор, Cl 16.81 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13682 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 4.9% 2020 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 10.5% 928 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 40.28 мкг 1000 мкг 4% 3.9% 2483 г
Молибден, Mo 0.647 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 10819 г
Селен, Se 3.417 мкг 55 мкг 6.2% 6% 1610 г
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67454 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Цинк, Zn 0.1196 мг 12 мг 1% 1% 10033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суфле творожное составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле творожное, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы