Рецепт Омлет с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с молоком
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Кипячение) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Взбиваем яйца с солью и молоком, выливаем полученную смесь на раскаленную сковороду, смазанную подсолнечным маслом. Жарим переодически перемешивая. Когда появиться жидкость отдельно от яиц выключаем. Добавляем порезанный лук и перец. приправы по вкусу.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с молоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.8% | 1134 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12% | 836 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.6 мкг | 900 мкг | 18.4% | 18.5% | 543 г |
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 6.1% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 16% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 117.18 мг | 500 мг | 23.4% | 23.5% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 14.7% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.987 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 13.1% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.23 мг | 90 мг | 30.3% | 30.4% | 331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.6% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.439 мг | 15 мг | 9.6% | 9.6% | 1042 г |
| Витамин Н, биотин | 9.996 мкг | 50 мкг | 20% | 20.1% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 8.3% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9551 мг | 20 мг | 9.8% | 9.8% | 1023 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.56 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.5% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 89.49 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.9% | 1117 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2869 г |
| Натрий, Na | 574.11 мг | 1300 мг | 44.2% | 44.4% | 226 г |
| Сера, S | 90.55 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.1% | 1104 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 15.7% | 641 г |
| Хлор, Cl | 877.66 мг | 2300 мг | 38.2% | 38.4% | 262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 7.8% | 1283 г |
| Йод, I | 12.34 мкг | 150 мкг | 8.2% | 8.2% | 1216 г |
| Кобальт, Co | 5.085 мкг | 10 мкг | 50.9% | 51.1% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4464 г |
| Медь, Cu | 50.49 мкг | 1000 мкг | 5% | 5% | 1981 г |
| Молибден, Mo | 6.936 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.9% | 1009 г |
| Селен, Se | 14.381 мкг | 55 мкг | 26.1% | 26.2% | 382 г |
| Фтор, F | 31.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12535 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6808 мг | 12 мг | 5.7% | 5.7% | 1763 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С МОЛОКОМ
Омлет с молоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,4 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B12 - 13 %, витамином C - 30,3 %, витамином H - 20 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 38,2 %, кобальтом - 50,9 %, селеном - 26,1 %
Чем полезен Омлет с молоком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай мятный
- Майонез сырный
- салат овощной
- Печень свиная, тушенная
- Пицца Schinken
- грибной суп
- пирог с щавелем 2
- Плов со свининой
- Кекс с грецким орехом, черносливом из пророщенного зерна
- овсяная каша
- Вино красное сухое
- пюре
- спагетти балонез
- бутер
- кофе
- Ёжики с овощами
- какао
- Сушки МАЛЫШКА ванильные
- хлеб здоровье
- протеин
- Соте
- molke
- салат из огурцов и помидор с зеленью без заправки
- tvorog
- Салат лето
- Пирожок слоеный с ветчиной и сыром
- Бифштекс
- грудка гриль в духовке
- кабачки гриль
- йогурт Sahne
- Пирог с грибами
- соус болоньезе Grand'Italia
- фарш с соусом болоньезе
- Салат из помидоров, огурцов и зелени
- Бифштекс
- Salat letniy
- Салат Лето
- даниссимо творожный клубника с бисквитом
- Пиво Безалкогольное Karlsberg
- Сосиски нежные Демка
- Запеканка творожная с финиками
- активия кефирная
- Стейк Рибай Ribeye Steak жаренный
- хлеб зерновой гречишный
- веганские оладьи дачные
- красная смородина с медом и мятой и бананом
- гречка дачная 2
- творог 2% (столовый)
- Никтарин
- котлеты домашние духовка
- Чай холодный зеленый+мята+лимон
- Кростини с лососем
- Nesquik Готовий Шоколадный Снiданок Кальций для росту
- Пшенная каша
- Вода
- масло грецкого ореха
- Маслята
- Йогурт черничный
- капуста с грибами
- Куринный суп
- суп грибной
- СНИКЕРС 50,5 гр
- Хлопья цельнозерновые "АХА Harmony" с кусочками фруктов
- каша овсяная
- сыр фета Appetina lite
- Кофе капуччино Леовит
- Салат из помидоров лука и огурцов - Дома
- Творог "Вкусный день" 5%
- Биточки со шпинатом
- Гречка с морковью и луком
- Новый рецепт
- Мюсли батончик Фенхель с зеленым чаем
- Куриные ньокки
- Коктейль белково-шоколадный
- творог 0%
- Жареные грибы ( маслята) в сметанном соусе с картофелем
- Актимель
- творожная запеканка
- протеин
- крем для наполеона
- Мармелад "Лимонные дольки с натуральным соком" Ударница
- Компот из кизила
- Макароны по-флотски
- хлебцы с изюмом и курагой
- томатная паста
- Кефир Галичина
- Фитнес Актив
- Салат из помиидоров, огурцов и капусты.
- овсяная каша с яблоком и ягодами
- салат из куриной грудки с огурцами
- Шоколадное мороженое
- Печиво КРИСПИ
- Хлебцы классические
- Заменитель сахара Novasweet
- пицца из питы (ветчина говядина)
- farmi rabarberi
- печень говяжья тушеная
- бутерброд с икрой мойвы
- икры мойвы сырная
- Каша "Быстров" с орехами и изюмом
Метки: Как приготовить Омлет с молоком, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
